Akzeptabel Lebensmittel für Diabetiker

Diabetes ist eine schwerwiegende Erkrankung, die etwa 23,6 Millionen Menschen in den Vereinigten Staaten oder etwa 8 Prozent der Bevölkerung betroffen . Es gibt zwei Arten : Diabetiker , deren Körper kein Insulin produzieren haben Typ -1-Diabetes und diejenigen, die Insulin-Resistenz aufweisen Typ-2 . In beiden Fällen ist der Körper nicht in der Lage, effektiv zu nutzen, Blutzucker, der die primäre Energiequelle für die einzelnen Zellen des Körpers ist . Als Ergebnis kann Diabetes zu erhöhten Blutzuckerspiegel , eine so genannte Hyperglykämie, die die Blutgefäße schädigen und Nervenschäden verursachen können . Um hohe Blutzuckerspiegelzu vermeiden, müssen Diabetiker sorgfältig auswählen, Low-Carb- Lebensmittel, die ihren Blutzuckerspiegellangsam und in moderaten Mengen zu erhöhen. Die besten Entscheidungen , genannt " Superfoods ", haben nur minimale Auswirkungen auf Blutzucker-und nährstoffreich . Beans

Die American Diabetes Association (ADA) ruft Bohnen ein " superfood Diabetes . " Dies liegt daran, Bohnen aller Art, aber vor allem Niere , Pinto , marine und schwarz, enthalten wichtige Nährstoffe in Verbindung mit einer komplexen , Slow-Release- Kohlenhydrat , das nur minimale Blutzucker Auswirkungen hat . Eine halbe Tasse Bohnen enthält so viel Eiweiß wie ein Gramm Fleisch, aber ohne die gesättigten Fettsäuren. Bohnen sind auch in der Faser, Magnesium und Kalium, wichtige Nährstoffe für jede Diät hoch.
Blattgemüse

Dunkelgrünes Blattgemüse sind ein weiterer Super Diabetes . Zu dieser Kategorie gehören Spinat, Kohl, Grünkohl und Mangold . Gemüse dieser Art sind sehr reich an einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralien , aber extrem wenig Kohlenhydrate und Kalorien . So ist es praktisch unmöglich, zu viel grünes Blattgemüse zu essen, auch als Diabetiker .
Zitrusfrüchte

Grapefruit , Orangen, Zitronen und Limetten sind alle Beispiele von Zitrusfrüchten, einer Kategorie von Lebensmitteln für Diabetiker akzeptabel. Diese Früchte sind nicht so stärke-oder zuckerhaltige Früchte , wie einige andere , aber immer noch hoch in lösliche Ballaststoffe und Vitamin C. Obwohl die Früchte sollten nur in Maßen verzehrt werden, da sie erhebliche Mengen an Zucker enthalten , ist ihre natürliche Fructose langsamer als raffinierter Zucker verdaut . Citrus ist eine ausgezeichnete Wahl für Diabetiker Obst , weil sie nicht stärkehaltige und damit weniger Einfluss auf den Blutzucker .
Ganze Körner

Nicht nur, dass ganze Körner enthalten mehr Ernährung als verarbeitet , Weißmehlprodukte , aber sie haben auch eine viel niedrigere Bewertung auf den glykämischen Index , was bedeutet, sie einen geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben . Viele Leute scheinen zu vergessen, dass Vollkornprodukte enthalten Eiweiß und ein komplettes Protein , wenn sie mit Hülsenfrüchte, wie Bohnen gemischt. Vollkornprodukte wie Haferflocken und Graupen sind auch gute Quellen der essentiellen Nährstoffe, Magnesium, Chrom, Omega-3- Fettsäuren und Folsäure.
Nüsse und Samen

Saat-und Nüsse, Hülsenfrüchte einschließlich gemeinhin als Muttern ( wie Erdnüsse ) ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Diabetikers sein . Nuts tendenziell ein höheres Gefühl der Sattheit und Fülle als viele andere Arten von Lebensmitteln, die machen Hunger Managementfragen leichter zu ertragen produzieren kann . Natürlich sind auch voller Nüsse Ernährung, die Magnesium, Ballaststoffe und gesunde Fette. Walnüsse und Leinsamen enthalten Omega- 3-Fettsäuren, zwei wichtige Nährstoffe für alle.