Postprandialen Glukosewert verstehen: Was es ist & warum es wichtig ist

Postprandial bedeutet „nach der Mahlzeit“. Patienten messen postprandiale Glukosewerte innerhalb von zwei Stunden nach dem Essen. Die Glukosewerte im Blut sind nach einer Mahlzeit am höchsten aufgrund des Verzehrs von Nahrungszucker aus Lebensmitteln.

Funktion

Wenn die Menge an Zucker im Blut während einer Mahlzeit zunimmt, schüttet die Bauchspeicheldrüse Insulin aus, um dem Körper zu sagen, die Glukose im Blutkreislauf zu konsumieren.

Bedeutung

Wenn hohe Mengen an Zucker nach einer Mahlzeit im Blutkreislauf verbleiben, werden einige der Prozesse des Körpers unterbrochen. Zum Beispiel heften sich überschüssige Glukosemoleküle an Proteine im Blut, was ihre Funktion stört.

Probleme

Bei Diabetikern reagieren die Zellen nicht so gut auf das von der Bauchspeicheldrüse produzierte Insulin, was als Insulinresistenz bezeichnet wird. Außerdem ist die Bauchspeicheldrüse bei Diabetikern manchmal zu beeinträchtigt, um genug Insulin zu produzieren.

Diagnose

Der Glukosetoleranztest verwendet postprandiale Glukosewerte, um Diabetes zu diagnostizieren. Ärzte diagnostizieren Diabetes bei einem Patienten, wenn sein Blutzuckerspiegel zwei Stunden nach dem Konsum eines zuckerhaltigen Getränks über 200 mg/dl bleibt.

Prävention

Bewegung, geringerer Konsum von Nahrungszucker und Gewichtsverlust tragen zu niedrigeren postprandialen Glukosewerten bei.