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Die Rohkost-Diät und eine besondere Art von makrobiotischer Diät sind zwei Wege, um Diabetes in 30 Tagen umzukehren. Die Ergebnisse sind nicht garantiert, da jeder Fall spezifisch ist. Individuelle Variablen sind zahlreich (Stressniveau, allgemeiner Gesundheitszustand, Fähigkeit, bestimmte Nährstoffe zu metabolisieren, Allergien) und spielen alle eine bedeutende Rolle. Diese Techniken gelten hauptsächlich für Typ-2-Diabetes. Sie können auch bei Typ-1 erfolgreich sein, abhängig von Ihrem spezifischen Fall. Diese Ansätze sind auch für Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Immunsystem von Vorteil.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung und/oder Medikamente ändern.
Essen Sie 30 Tage lang kohlenhydratarme, vegane, biologische, lebendige Rohkost. Wählen Sie Lebensmittel, die auf gesunde Weise mit möglichst wenig Chemikalien angebaut wurden. Essen Sie direkt aus der Natur. Trinken Sie grüne Säfte Ihrer Wahl, die kohlenhydratarm und voller Nährstoffe sind, um Ihr Immunsystem zu stärken.
Vermeiden Sie Fleisch, Milchprodukte, Koffein, Alkohol, raffinierte Lebensmittel, Junk Food, Fast Food, Süßigkeiten und Zucker. Ihr Körper muss keine komplexen Fette und chemisch ungesunden Produkte und Substanzen verarbeiten.
Essen Sie täglich drei Mahlzeiten und zwei/drei Snacks, um Ihren Stoffwechsel aufrechtzuerhalten.
Verwenden Sie Ihren Entsafter, um grüne Blattgemüse-, Apfel- und Ingwersäfte als Snack herzustellen und Ihr System zu reinigen. Wählen Sie Ihre Rohkost-Kombinationen, um Ihre Säfte kohlenhydratarm zu halten.
Verwenden Sie den Mixer für dickere Roh-Smoothies und die Küchenmaschine, um Rohkost auf die gewünschte Dicke und Konsistenz zu mixen, um sie zu Salaten und Aufstrichen hinzuzufügen.
Bewegen Sie sich täglich 30 bis 60 Minuten, idealerweise eine kardiovaskuläre Aktivität wie Gehen oder Laufen.
Der Hauptunterschied zwischen dieser und der vorherigen Diät ist, dass die Lebensmittel hier größtenteils gekocht werden. Außerdem basiert die makrobiotische Diät auf den Yin/Yang-Prinzipien, die auf Lebensmittel angewendet werden, und erfordert ein grundlegendes Verständnis, um signifikante Ergebnisse zu erzielen.
Kauen Sie 100 bis 200 Mal pro Bissen. Gut gekautes Essen ermöglicht es allen Nährstoffen, vollständig aufgenommen zu werden, und minimiert die für den Verdauungsprozess benötigte Energie.
Wählen Sie gesunde, biologische, unraffinierte, volle Lebensmittel. Kochen Sie sie und kombinieren Sie sie gemäß den makrobiotischen Richtlinien.
Ein Dampfkochtopf kann verwendet werden, um Getreide und Bohnen auf den richtigen Grad zu kochen und dabei ihre stärkste ernährungsphysiologische Wirkung zu erhalten. Jede Art von Getreide, Bohne und Gemüse muss gemäß den makrobiotischen Richtlinien gekocht werden.
Vermeiden Sie Schalentiere, alle Milchprodukte, alle tierische Nahrung einschließlich rotes Fleisch und roter Fleischfisch, alle süßen Lebensmittel und Getränke, Obst, Essig, Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Melonen und alle Pilze.
Ihre tägliche Ernährung muss fettarm sein und Protein und einfache Kohlenhydrate enthalten. Ihre Hauptnahrungsmittel sollten Vollkornreis (kurz-, mittel- oder langkörnig), Hirse, Buchweizen und Kombinationen von Reis/Hirse/Buchweizen, süßer Vollkornreis, Azuki-Bohnen und Reis sowie Gomashio (geröstete Sesamsamen und Meersalz im Verhältnis 3:1 oder 5:1) umfassen. Mehrere Beilagen sind erhältlich, wie Shio Kombu (Seegras), Tekka Miso, Kabucha und andere Winterkürbisse sowie Miso-Eingelegtes.
Eine besondere Version der makrobiotischen Diät ist darauf ausgelegt, eine stärkere Wirkung bei der Umkehr von Diabetes zu haben.
George Ohsawa, einer der Gründer der Makrobiotik und derjenige, der ihre Prinzipien in die westliche Welt verbreitete, empfiehlt seine Makrobiotische Diät #7 zur Umkehr von Diabetes. Halten Sie diese Diät ein bis zwei Wochen ein, und wechseln Sie dann zu einer Standardmakrobiotik-Diät. Dies ist eine starke Reinigungsdiät, und Sie sollten mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie sie durchführen.
Essen Sie: Nur Vollkornreis täglich mit 100 g Potimarron (Kombucha-Kürbis) und 50 g Azuki-Bohnen. Verwenden Sie Ihren Dampfkochtopf für die besten Ergebnisse.
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