Colitis ulcerosa Ernährung: Ernährung & Lebensstil zur Linderung

Einleitung

Colitis ulcerosa gehört zur Familie der chronisch entzündlichen Darmerkrankungen. Während sie Morbus Crohn ähnelt, wird sie als eigenständiger Zustand klassifiziert. Colitis ulcerosa kann durch die Befolgung eines gesünderen Lebensstils, einschließlich einer nährstoffreicheren Ernährung, unterstützt werden. Eine spezielle Diät, die sogenannte spezifische Kohlenhydrat-Diät, kann bei Menschen mit CU Wunder wirken. Es gibt jedoch auch andere Methoden, die helfen können, Ihre Symptome durch Ernährung und Ernährungswissenschaft zu lindern. Gesunde Ernährung und das Entfernen von Junk Food, verarbeiteten Lebensmitteln und Darmreizstoffen kann zu weniger Symptomen und einer Verkürzung der Dauer der Symptome führen.

Die spezifische Kohlenhydrat-Diät

Diese Diät für CU-Patienten ist darauf spezialisiert, Saccharose, Laktose und Getreide aus der Ernährung zu streichen. Durch das Entfernen von Dingen, die Hefe und Bakterien wachsen lassen können, kann sie dem Darm und dem Patienten helfen, weniger Reizungen zu haben. Viele Dinge sind in der Diät nicht erlaubt, aber Sie dürfen frisches Obst und Gemüse, frisches oder tiefgekühltes Fleisch, Fisch, Eier, Geflügel, natürlichen Käse, Joghurts und trockenen Hüttenkäse essen. Lebensmittel, die aus verarbeiteten oder konservierten Lebensmitteln hergestellt werden, stehen ganz oben auf der Liste der zugelassenen Artikel. Natürliche, hausgemachte und „reiner“ Lebensmittel werden empfohlen. Diejenigen mit Gärten, die leichten Zugang zu frischen oder tiefgekühlt-frischen Lebensmitteln haben, werden weniger symptomatische Vorkommnisse zu bewältigen haben.

Milch aus der Ernährung entfernen

Laut „100 Q&A about Crohn's Disease and Ulcerative Colitis“ von Andrew S. Warner, M.D. und Amy E. Barto M.D. ist Laktoseintoleranz ein häufiges Problem bei Menschen mit CU. Dies kann zu vielen der chronisch entzündlichen Darmsymptome führen, die sie erleben, einschließlich Durchfall, Krämpfen und Blähungen. Milch und Milchprodukte aus der Ernährung zu halten, kann zu weniger Symptomen führen. Laktoseintoleranz kann mit einem Atemtest in der Praxis Ihres Arztes getestet werden, wenn Sie glauben, dass dies die Ursache für einige Ihrer Symptome sein könnte.

Lebensmittel, die Durchfall verursachen können

Viele CU-Betroffene erleben chronischen Durchfall. Vermeiden Sie wichtige Lebensmittel, die dazu neigen, Durchfall zu verursachen, wie Koffein (Schokolade, Kaffee, Tee), eiskalte Getränke, Milchprodukte und rohes Gemüse. Koffein kann Ihr System ankurbeln, damit der Darm mehr arbeitet. Eiskalte Getränke neigen dazu, Darmkrämpfe zu verursachen, während Milchprodukte und rohes Gemüse den Durchfall verschlimmern können. Ihre Getränke kühl, aber nicht eiskalt zu halten, Milchprodukte und rohes Gemüse zu entfernen und Koffein zu vermeiden, kann zu weniger Durchfallerlebnissen führen.