Eisenmangel ist die häufigste Ursache von Anämie weltweit. Eisen ist ein essentielles Mineral, das für die Hämoglobinproduktion benötigt wird – das Protein in den roten Blutkörperchen, das Sauerstoff im Körper transportiert. Wenn die Eisenspeicher erschöpft sind, kann der Körper nicht genug gesunde rote Blutkörperchen produzieren, was zu Eisenmangelanämie führt.
Eine Ernährung ohne eisenreiche Lebensmittel kann über Zeit zu einem Mangel führen. Wichtige Quellen sind Häm-Eisen (aus rotem Fleisch, Geflügel, Fisch), das leichter aufgenommen wird, und nicht-Häm-Eisen (aus Hülsenfrüchten, dunklem Blattgemüse, angereicherten Getreideprodukten, Nüssen und Samen).
Chronischer Blutverlust ist eine Hauptursache, insbesondere:
Bedingungen, die die Eisenresorption beeinträchtigen, umfassen:
Lebensphasen mit erhöhtem Eisenbedarf:
Obwohl Eisenmangel die führende Ursache ist, können auch andere Faktoren Anämie verursachen:
Anämie bei chronischer Erkrankung (Anämie der Entzündung) tritt auf bei:
Prävention konzentriert sich auf ausreichende eisenreiche Ernährung, Behandlung von zugrunde liegenden Blutverlustursachen und Management von Absorptionsstörungen. Die Behandlung beinhaltet typischerweise orale Eisen-Supplementierung und Behandlung der Ursache. Schwere Fälle können intravenöses Eisen oder Bluttransfusion erfordern.
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