Können Orangen den Blutdruck senken?

Die Probleme, die mit hohem Blutdruck einhergehen, machen ihn zu einem großen Anliegen für die Gesundheitsgemeinschaft. Änderungen in der Ernährung können eine Möglichkeit sein, Ihren Blutdruck zu kontrollieren. Orangen sowie andere Obst- und Gemüsesorten können helfen, Ihren Blutdruck zu senken.

Bedeutung

• Laut der American Heart Association haben etwa 1 von 3 Amerikanern hohen Blutdruck. Das ist erschreckend angesichts der vielen nachteiligen gesundheitlichen Auswirkungen, die mit hohem Blutdruck verbunden sind. Anhaltender und unkontrollierter hoher Blutdruck kann Ihre Arterien schädigen, einen Aneurysma (ein geschwächtes und ausgebeultes Blutgefäß) verursachen und Herzversagen hervorrufen. Die Verstopfung, Verengung oder Verdickung von Blutgefäßen kann zu Problemen nicht nur im Herzen, sondern auch in den Augen, Nieren und im Gehirn führen.

Theorien und Spekulationen

• Laut Dr. Donald R. Buhler und Dr. Cristobal Miranda vom Linus Pauling Institute enthalten Orangen und viele andere Obst- und Gemüsesorten Phytonährstoffe wie Flavonoide, die eine Rolle bei der Senkung Ihres Blutdrucks spielen könnten. Flavonoide gelten als Antioxidantien, also Bestandteile, die die Zellen Ihres Körpers vor Schäden durch freie Radikale schützen können. Flavonoide können auch die Wirkung des schlechten Cholesterins senken, was zu einer Verringerung des hohen Blutdrucks führen kann.

Lösung

• Die DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) ist ein von den National Institutes of Health genehmigter Plan zur Senkung des Blutdrucks. Sie betont den Verzehr von Obst und Gemüse sowie fettarmer Milchprodukte. In einer von den NIH gesponserten Studie wurde nachgewiesen, dass die DASH-Diät den Blutdruck innerhalb von zwei Wochen senkt. Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse wie Orangen ist, kann daher helfen, Ihren Blutdruck zu senken. Eine weitere Studie, bei der der Blutdruck von Teilnehmern überwacht wurde, die täglich zwei Gläser Orangensaft tranken, ergab ebenfalls, dass ihr Blutdruck nach zwei Wochen signifikant gesunken war.

Irrtümer

• Obwohl Orangen reich an Flavonoiden sind und schützende Faktoren gegen hohen Blutdruck haben können, sollte angemerkt werden, dass ähnliche Eigenschaften auch in anderen Obst- und Gemüsesorten vorkommen. Nachdem Dr. Laurence Sperling, Direktor der präventiven Kardiologie an der Emory University, eine der mehreren Studien zur Wirkung von Orangensaft auf den Blutdruck von Teilnehmern gelesen hatte, erklärte er, dies sei „zum Nachdenken anregend, bedeutet aber nicht, dass wir den Menschen sagen sollten, täglich zwei Gläser Orangensaft zu trinken.“ Orangen sind ein nährstoffreiches, fettarmes Lebensmittel und großartig für eine herzgesunde Ernährung, aber auch andere Obst- und Gemüsesorten sind für eine gesunde Ernährung wichtig.

Empfehlungen

• Die allgemeinen Empfehlungen zur Vorbeugung oder Kontrolle von hohem Blutdruck gehen über eine gesunde Ernährung hinaus. Auch ein gesundes Körpergewicht zu halten, ist sehr wichtig. Die American Heart Association empfiehlt Erwachsenen, fünfmal pro Woche 30 Minuten kardiovaskuläre Bewegung zu machen. Rauchen aufhören und moderaten Alkoholkonsum können ebenfalls Ihr Risiko für hohen Blutdruck senken. Für manche Personen kann es auch vorteilhaft sein, die Salzaufnahme zu begrenzen. Wenn Ihnen Medikamente gegen hohen Blutdruck verschrieben wurden, nehmen Sie diese regelmäßig ein und sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme aufhören.