Laut der American Heart Association betrifft Bluthochdruck, oder Hypertonie, etwa einen von drei Erwachsenen in den Vereinigten Staaten. Glücklicherweise kann das, was Sie essen, eine bedeutende Rolle bei der Kontrolle Ihres Blutdrucks spielen.
Die Fakten
- Die National Institutes of Health (NIH) befürworten die DASH-Diät (Ernährungsansätze zur Bekämpfung von Bluthochdruck), um den Blutdruck zu senken.
Obst und Gemüse
- Ziel sind vier bis sechs Portionen Obst und vier bis sechs Portionen Gemüse täglich. Das Kalium in vielen frischen Früchten ist vorteilhaft für die Senkung des Blutdrucks.
Getreide
- Ziel sind sieben bis acht Portionen Getreide täglich. Mindestens drei Portionen sollten komplexe Kohlenhydrate sein, wie Vollkleie oder Haferflocken, anstatt raffiniertes Mehl.
Milchprodukte
- Ziel sind zwei bis drei Portionen fettarme oder fettfreie Milchprodukte täglich. Ausreichend Kalzium zu sich zu nehmen, hilft, Bluthochdruck zu kontrollieren.
Protein
- Ziel sind zwei Portionen frischer Fisch, Fleisch oder Geflügel täglich. Fügen Sie vier bis fünf Portionen Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte pro Woche für herzgesunde Vorteile hinzu.
Fette, Süßigkeiten und Öle
- Begrenzen Sie diese Lebensmittel auf zwei bis vier Portionen täglich. Die Wahl gesunder Fette, wie Leinsamenöl, kann helfen, den Blutdruck zu senken.
