Ernährung und Blutdruck
Ernährung ist ein wesentlicher Faktor bei der Kontrolle von hohem Blutdruck und seinen gefährlichen Auswirkungen. Um den Blutdruck zu senken, ist, was Sie nicht essen, genauso wichtig wie, was Sie essen, da eine Ernährung, die reich an Natrium, Kalorien und Fett ist, zu hohem Blutdruck führen kann, so die American Heart Association.
Salz
- Natrium verursacht, dass der Körper Flüssigkeit speichert, wodurch das Herz härter arbeiten muss und die Wahrscheinlichkeit von hohem Blutdruck steigt. Um unnötigen Salzkonsum zu vermeiden, wählen Sie frische Lebensmittel anstelle von konservierten oder verpackten Lebensmitteln; wenn Sie verpackte Lebensmittel kaufen müssen, suchen Sie nach solchen, die mit „ohne zugesetztes Salz“ gekennzeichnet sind.
Fett und Kalorien
- Übergewichtige Menschen entwickeln eher hohen Blutdruck, daher konzentrieren Sie sich auf Lebensmittel, die arm an gesättigtem Fett und Kalorien sind und reich an Ballaststoffen, Protein und Nährstoffen, um Sie satt zu halten.
Kalium
- Kalium kann die schädlichen Auswirkungen von Natrium mindern, daher sollte eine Ernährung zur Senkung oder Vorbeugung von hohem Blutdruck reichlich kaliumreiche Lebensmittel wie Bananen, Kartoffeln, Spinat, Orangen, Tomaten und Pilze enthalten.
Magnesium
- Magnesium ist ein weiterer wichtiger Nährstoff, der helfen kann, den Blutdruck zu senken; Spinat, Bohnen, Brokkoli und Kürbiskerne sind gute Magnesiumquellen.
Kalzium
- Laut der Colorado State University kann eine geringe Kalziumaufnahme das Risiko für hohen Blutdruck erhöhen, also essen Sie reichlich Kalzium aus Bohnen, Spinat, angereichertem Müsli und fettreduzierten Milchprodukten.
