Ernährung & Gelenkschmerzen: Wie Nahrung Entzündungen & Linderung beeinflusst

Eine gesunde Ernährung aus unverarbeiteten Lebensmitteln hat einen positiven Einfluss auf Ihren Körper in jeder Funktion. Der Verzehr von entzündungshemmenden und antioxidativen Lebensmitteln kann viele unangenehme Gelenkschmerz-Symptome lindern. Eine ungesunde Ernährung kann Entzündungen im Körper erzeugen und Gelenkschmerzen verschlimmern. Laut der Mayo Clinic treten Gelenkschmerzen auf, wenn zwei oder mehr Knochen aufeinandertreffen.

Ursachen

Obwohl es viele Ursachen für Gelenkschmerzen gibt, darunter rheumatoide Arthritis und Osteoarthritis zu den häufigsten, können auch Bursitis, Knochenbrüche, einfache Zerrungen und Verstauchungen Gelenkschmerzen verursachen. Seltener sind Gicht, Lupus und Knochenkrebs laut der Mayo Clinic.

Obst und Gemüse

Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, hat viele Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften. Hellfarbiges Gemüse und Obst werden laut der Website deliciouslivingmag.com dringend empfohlen. Menschen mit Arthritis-Gelenkschmerzen sollten Nachtschattengewächse wie Auberginen, Kartoffeln, grüne und rote Paprika eliminieren.

Protein und Fett

Das vorteilhafteste Protein in Ihrer Ernährung zur Schmerzlinderung ist Fisch, da er reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Die besten sind Lachs, Thunfisch und Sardinen. Essen Sie fettarmes Protein wie Hähnchenbrust, Truthahn und Tofu. Leinsamen und Walnüsse sind reich an Omega-3-Fettsäuren und helfen, Entzündungen zu reduzieren. Oliven- und Rapsöl sind die besten Öle zum Kochen und für Salate.

Kohlenhydrate

Reduzieren Sie Ihren Verzehr von raffinierten Kohlenhydraten wie Weißbrot, Zucker, zuckerhaltigen Getränken, Chips und Müsli. Überprüfen Sie Brotetiketten, um sicherzustellen, dass sie aus Vollkorn hergestellt sind. Vollkornnudeln und -müsli sind erhältlich und auch entzündungshemmend. Kochen Sie eine Portion Vollkornnudeln, fügen Sie etwas Olivenöl, Knoblauch, Brokkoli und Hähnchenbrust für eine schmackhafte und gesunde Mahlzeit hinzu.

Sonstiges

Schneiden Sie roten Fleischkonsum und Milchprodukte (außer fettarm) zurück, die reich an gesättigten Fetten sind. Lesen Sie Etiketten auf Dosen auf Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. Vermeiden Sie verpackte und fertig zubereitete Mahlungen, die im Lebensmittelgeschäft erhältlich sind. Lebensmittelallergien sind laut der Website Trusted MD oft schuld an Gelenkschmerzen. Einige der beliebteren Lebensmittel, die allergische Reaktionen verursachen könnten, sind Milch, Soja, Meeresfrüchte, Erdnüsse, Eier, Schokolade und Mais. Eliminieren Sie diese Lebensmittel nacheinander, um Ihre Reaktion zu überprüfen.