Schalentierallergien managen: Verständnis & Bewältigungsstrategien

Schalentierallergien managen

Studien haben ergeben, dass das Protein Tropomyosin möglicherweise der Übeltäter bei allergischen Reaktionen auf einige Schalentiere, einschließlich Garnelen, ist. Während manche Menschen von allen Schalentieren betroffen sind, die sie essen, müssen andere nur Schalentiere aus verwandten Gruppen meiden.

Was Sie benötigen

• Acidophilus
• Bromelain
• Food Enzymes
• Quercetin
• Vitamin C

Anweisungen

1. Schritt 1

   Meiden Sie den Verzehr aller Schalentiere. Dies schließt Garnelen, Muscheln, Austern, Hummer, Krebse, Miesmuscheln und Schnecken ein.

2. Schritt 2

   Lassen Sie sich zuerst testen, bevor Sie versuchen, Schalentiere aus einer nicht verwandten Gruppe zu essen. Zum Beispiel können Sie gegen Garnelen allergisch sein, aber dennoch Muscheln essen. Ein erster Test hilft Ihnen, eine potenzielle allergische Reaktion zu vermeiden.

3. Schritt 3

   Lesen Sie Etiketten – insbesondere bei verarbeiteten asiatischen Speisen. Schalentiere und Fisch sind in der asiatischen Küche sehr beliebt. Fragen Sie bei Unsicherheit den Hersteller.

4. Schritt 4

   Fragen Sie in Restaurants, insbesondere bei chinesischer und anderer asiatischer Küche, wenn ein Gericht unbekannt ist. Stellen Sie sicher, dass Schalentiere nicht in Saucen und Brühen enthalten sind.

5. Schritt 5

   Fragen Sie in Restaurants, die Schalentiere anbieten, wie die Produkte zubereitet werden. Beispielsweise könnten sowohl Pommes frites als auch Muscheln in demselben Öl frittiert werden.

6. Schritt 6

   Meiden Sie den Kontakt mit Schalentieren. Dies kann bei empfindlichen Personen eine Reaktion auslösen.

7. Schritt 7

   Beschränken Sie die Exposition gegenüber Kochdämpfen. Dies kann bei empfindlichen Personen eine Reaktion auslösen.

8. Schritt 8

   Fügen Sie Ihrer Ernährung ein Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin C und Bioflavonoiden hinzu, 1.000 bis 5.000 mg pro Tag in geteilten Dosen. Oder versuchen Sie es mit Quercetin, 500 mg zweimal täglich. Diese Nahrungsergänzungsmittel helfen Ihrem Körper, mit Allergenen fertig zu werden, Entzündungen zu verringern und das Immunsystem zu unterstützen.

9. Schritt 9

   Nehmen Sie Acidophilus gemäß Produktetikett ein. Es hilft bei der Verdauung, indem es eine gesunde Darmflora aufrechterhält.

10. Schritt 10

    Verwenden Sie ein Mehrfach-Enzym-Komplex, um die Verdauung zu verbessern. Verwenden Sie es gemäß Produktetikett und nehmen Sie es zu den Mahlzeiten ein.