Knoblauchallergie: Symptome, Ursachen & Management

Eine Allergie gegen Knoblauch ist nicht häufig, und ihre Symptome sind in der Regel mild. Das Hauptproblem, das eine Knoblauchallergie mit sich bringt, ist, dass Knoblauch schwer zu vermeiden ist, es sei denn, Sie kochen zu 100 Prozent zu Hause, da viele verarbeitete Lebensmittel und in Restaurants zubereitete Speisen Knoblauch enthalten.

Magen-Darm-Symptome

Eine Knoblauchallergie kann den Magen und Darm betreffen und Entzündungen verursachen. Diese Entzündung kann Magenverstimmung, Sodbrennen, Durchfall, Magenblähungen und Blähungen verursachen. Da diese Symptome mild sein können, erkennen die meisten Menschen sie nicht als Symptome einer Knoblauchallergie. Die Symptome sind mit rezeptfreien Medikamenten behandelbar.

Nasensymptome

Knoblauchallergien können auch eine verstopfte oder laufende Nase verursachen. Wenn Sie innerhalb von Minuten nach dem Verzehr von Knoblauch eine verstopfte oder laufende Nase haben, sind Sie möglicherweise allergisch dagegen. Führen Sie ein Ernährungstagebuch, indem Sie alle Symptome notieren, die Sie nach dem Essen bestimmter Lebensmittel erleben, um festzustellen, ob Ihre Symptome auf eine Knoblauchallergie zurückzuführen sein könnten.

Hautsymptome

Bei manchen Menschen äußern sich Knoblauchallergien in Form von Rötung, Juckreiz oder Ausschlag. Dies kann als Ergebnis des Berührens von Knoblauch oder des Verzehrs von Knoblauch auftreten.

Atemwegssymptome

Husten, Brustenge und Keuchen können ebenfalls Symptome einer Knoblauchallergie sein. Diese Symptome treten häufiger bei Menschen mit Asthma oder einer verwandten Erkrankung auf. Atemwegssymptome sind in der Regel das Ergebnis des Einatmens von trockenem Knoblauchstaub bei der Zubereitung von Knoblauch zum Kochen.

Behandlung einer Knoblauchallergie

Es gibt keine medizinische Behandlung oder Heilung für eine Allergie gegen Knoblauch. Obwohl leichte Symptome mit Medikamenten behandelt werden können, kann die Allergie selbst nicht geheilt werden. Letztendlich muss der Patient entscheiden, ob er Knoblauch essen und die daraus resultierenden unangenehmen Symptome behandeln oder Knoblauch vollständig meiden möchte.