Hefeallergie: Symptome, Ursachen & Management

Hefeallergie

Eine Hefeallergie wird vermutlich durch eine Überpopulation des Hefepilzes Candida albicans im Darmtrakt verursacht. Bei einem gesunden Menschen kann dieser Hefepilz in geringen Mengen im Darmtrakt, im Mund und sogar auf der Haut vorkommen. Wenn jedoch die Menge an Candida albicans im Darmtrakt zu hoch wird, kann das Immunsystem angreifen und Entzündungen, Nahrungsmittelallergien und andere gesundheitliche Komplikationen verursachen.

Symptome

• Die Symptome variieren stark und umfassen Verdauungsstörungen wie Sodbrennen, Verdauungsstörungen, Verstopfung, Durchfall und Blähungen sowie Müdigkeit, Migräne und Stimmungsschwankungen. Heftiges Verlangen nach Zucker und Alkohol ist ebenfalls häufig.

Anzeichen

• Häufige Erkältungen und Infektionen aufgrund eines geschwächten Immunsystems könnten ein Zeichen für eine Hefeallergie sein. Bei Frauen kann es zu schweren oder wiederkehrenden Scheidenpilzinfektionen kommen. Ein Hefeüberwuchs kann eine zugrunde liegende Ursache für viele Krankheiten und Störungen sein, wie Alkoholismus, Depressionen, Reizdarmsyndrom und Chronisches-Fatigue-Syndrom.

Ursachen

• Die häufigste Ursache ist ein Antibiotikum, das die natürlichen Bakterien des Darmtrakts abgetötet hat, die die Hefepopulation in Schach hielten. Eine Ernährung mit viel Hefe und Zucker kann ebenfalls verantwortlich sein.

Behandlung

• Das Antimykotikum Nystatin ist die bevorzugte Behandlung für eine Hefeüberpopulation, zusammen mit Ernährungsumstellungen. Nystatin hat keine bekannten schweren Nebenwirkungen, kann aber Übelkeit verursachen.

Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten

• Alle Lebensmittel, die einfache Kohlenhydrate enthalten, wie Zucker, Fruktose, Maissirup, Honig, weißes Mehl und weißer Reis, sollten aus der Ernährung reduziert oder eliminiert werden. Brote und Backwaren (einschließlich Pfannkuchen, Cracker usw.), die Hefe oder weißes Mehl enthalten, sollten ebenfalls eliminiert werden. Essig, der in vielen Salatdressings und Würzmitteln enthalten ist, sollte vermieden werden. Viele kommerzielle Vitamine enthalten Hefe, überprüfen Sie das Etikett auf „hefefrei“.

Getränke, die Sie vermeiden sollten

• Alkoholische Getränke sollten vermieden werden. Limonade, Fruchtsaftgetränke und Apfelwein sollten ebenfalls vermieden werden, und reine Fruchtsäfte sollten begrenzt oder mit Wasser verdünnt werden. Vermeiden Sie alle kommerziellen Getränke, die Zucker oder Maissirup enthalten, und fügen Sie Getränken keinen Zucker hinzu.