Nussallergie bei Kindern: Symptome, Risiken & was zu tun ist

Nussallergien bei Kindern

Baumnüsse (Cashews, Walnüsse, Pekannüsse und jede andere Nuss, die an einem Baum wächst) und Erdnüsse, die eigentlich Hülsenfrüchte derselben Familie wie Linsen und Erbsen sind, können bei Kindern mit Sensibilitäten gegenüber ihnen potenziell tödliche Allergien verursachen. Ist Ihr kleiner Erdnuss einer der Kinder, die alle Spuren dieser schweren Allergieauslöser vermeiden müssen? Lernen Sie die Anzeichen und Symptome einer Erdnuss- oder Baumnussallergie zu erkennen und passen Sie die Ernährung Ihres Kindes entsprechend an.

Mechanismus

• Der Körper Ihres Kindes setzt bei Kontakt mit einem Allergen Histamine in seinen Blutkreislauf frei. Diese Histamine sind es, die die Allergieanzeichen und -symptome verursachen. Sobald ein Kind mit Allergien einer Erdnuss oder Baumnuss ausgesetzt ist, bemerken Sie normalerweise innerhalb weniger Minuten eine Reaktion; die Reaktion kann bis zu einen Tag anhalten. In seltenen Fällen kann die allergische Reaktion nach zwei bis vier Stunden auftreten. Wenn Ihr Kind gegen Erdnüsse und Baumnüsse allergisch ist, reicht selbst eine winzige Menge einer dieser Substanzen aus, um die allergische Reaktion auszulösen.

Atemwegssymptome

• Keuchen oder Atemnot können bei einem allergischen Kind auftreten, das einer Erdnuss oder Baumnuss ausgesetzt war.

Hautsymptome

• Ekzeme, Nesselsucht, Schwellungen oder Juckreiz – besonders um den Mund herum, da dies oft der Kontaktpunkt mit der Nuss ist – weisen auf eine allergische Reaktion bei einem Kind hin.

Andere Symptome

• Zusätzlich zu Haut- oder Atemsymptomen kann ein allergisches Kind, das einer Nuss ausgesetzt war, Magenschmerzen, Übelkeit, Durchfall, Erbrechen oder einen schnellen Herzschlag verspüren.

Anaphylaktische Reaktionen

• Ein Kind mit einer schweren Nussallergie läuft Gefahr, einen anaphylaktischen Schock zu erleiden, der oft unmittelbar nach der Exposition auftritt und schnell ernst werden kann. Anaphylaxie verursacht eine Schwellung von Kehle und Mund, wodurch die Atemwege blockiert werden, und kann den Blutdruck dramatisch senken.

Behandlung und Vorbeugung

• Handeln Sie schnell, sobald Sie die Anzeichen und Symptome einer Nussallergie erkennen. Behandeln Sie den anaphylaktischen Schock mit Adrenalin (viele stark allergische Kinder tragen diese Injektion jederzeit bei sich). Arbeiten Sie mit der Schule und den Betreuern Ihres Kindes zusammen, um die Exposition gegenüber Nüssen zu vermeiden. Bereiten Sie das Mittagessen Ihres Kindes selbst mit sicheren Lebensmitteln zu. Lesen Sie alle Zutatenangaben in Lebensmitteln, da viele Artikel versteckte Nüsse enthalten oder in Fabriken hergestellt werden, die auch Lebensmittel mit Nüssen produzieren.