Das tägliche Trinken von Wasser wird aus gesundheitlichen Gründen dringend empfohlen, da Wasser das Mittel unseres Körpers ist, um Giftstoffe auszuspülen, und daher ein Schlüssel zur Krankheitsvorbeugung ist. Wasser ist auch für unser Energieniveau verantwortlich, da es von der Leber verwendet wird, um Fett in Energie umzuwandeln. In den USA ist Leitwasser im Allgemeinen das frischeste und beste Wasser für den regelmäßigen Genuss.
Das Vorhandensein von Leitwasser in jedem Zuhause ist das Ergebnis ausgezeichneter öffentliche Wasserversorgungssysteme, die das Wasser reinigen, damit wir es aus dem Hahn zum Trinken und Kochen verwenden können. Leitwasser kann verschiedene natürliche, aber relativ harmlose Verunreinigungen wie Magnesium und Eisen sowie Gase wie Schwefelwasserstoff und Calciumcarbonat enthalten, die in hartem Wasser vorkommen. Geologische Bedingungen, die das Grundwasser in der Nähe von Stauseen beeinflussen, bestimmen, wie viel und welche dieser Substanzen im Leitwasser enthalten sind.
Kommunale Systeme in den meisten Städten und Gemeinden liefern sauberes, sicheres Leitwasser in unsere Häuser. Ihre Praktiken zur Gewinnung und Speicherung von Wasser werden sowohl auf staatlicher als auch auf Bundesebene sorgfältig reguliert. Standards für sauberes Wasser werden von der U.S. Environmental Protection Agency (EPA) festgelegt. Wasservorräte stammen aus Regen, Grundwasser und Quellen sowie Flüssen und Seen. Das Wasser muss gereinigt werden, um sich vor schädlichen Bakterien und Umweltschadstoffen zu schützen. Trinkwasser wird in den meisten Teilen der USA seit über 100 Jahren durch Chlorierung gereinigt. Ein letzter Schritt ist die Filtration, um übrig gebliebene Schwebepartikel zu entfernen. Eine gängige Art von Filter ist Sand mit einer Schicht Aktivkohle oder Anthrazitkohle über dem Sand. Die obere Schicht entfernt organische Verbindungen, die zu Geschmack und Geruch beitragen. Dann wird das Wasser gespeichert und durch ein sauberes System von Tanks und Rohren verteilt. Strenge Standards für Wasseraufbereitungsanlagen und Verteilungssysteme werden von der EPA sowie lokalen Behörden durchgesetzt. Dies beinhaltet das Festlegen spezifischer Grenzwerte für Desinfektionsnebenprodukte, wie sie bei der Chlorierung entstehen.
Immer mehr Umweltaktivisten empfehlen das Trinken von Leitwasser gegenüber den vielen Sorten Flaschenwasser, die in den USA verkauft werden. Viele dieser Marken verwenden lokales kommunales Wasser – dasselbe Wasser, das aus Ihrem Hahn zu Hause kommt. Eine umfangreiche Studie über Flaschenwasser im Jahr 1999 durch den Natural Resources Defense Council in San Francisco kam zu dem Schluss, dass Flaschenwasser weniger reguliert ist als Leitwasser. Wenn Sie das Gefühl haben, dass das Leitwasser nicht gut schmeckt, gibt es Filter wie die von Brita, die Spurenmetalle entfernen und den Geschmack verbessern.
Camper streiten darüber, ob langsam oder schnell fließende Gewässer am besten für die Verwendung vor der Reinigung und/oder dem Abkochen geeignet sind. Sicherlich ist stehendes Wasser zu meiden.
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