Die Entfernung von Nitraten aus dem Wasser ist besonders wichtig, wenn Säuglinge das Wasser trinken. Säuglinge sind anfällig für Methämoglobinämie – oder Blausäuglings-Syndrom – wodurch Hämoglobin im Blut weniger Sauerstoff transportieren kann. Die Environmental Protection Agency hat den Höchstwert für Nitrate auf 10 mg pro Liter festgelegt. Das Verständnis, wie Nitrate verhindert, überwacht und entfernt werden, ist notwendig, wenn Sie eine eigene Wasserquelle haben, wie einen Brunnen.
Es ist am besten, Brunnenwasser mindestens einmal im Jahr zu testen. Private Labore verlangen 10 bis 20 Dollar für Nitrat- und Bakterientests, so eine EPA-Website aus dem Jahr 2009. Überwachen Sie den Brunnen auf Dinge wie Risse, gebrochene oder fehlende Deckel und Setzung. Führen Sie Aufzeichnungen über Testergebnisse und Inspektionen, damit Sie wissen, wann Probleme entstanden sind. Wenn Ihr Grundstück eine Klärgrube hat oder in deren Nähe liegt, inspizieren Sie sie auf Schäden. Beachten Sie, dass Nitratwerte variieren. Wenn sich der Brunnen in einem landwirtschaftlichen Gebiet befindet, ist es ratsam, im Frühjahr zu testen, nachdem Düngemittel ausgebracht wurden.
Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, um zu verhindern, dass Nitrate in Ihren Brunnen oder Ihre Quelle gelangen, ist ratsam. Kennen Sie die potenziellen Nitratquellen in der Nähe Ihrer Wasserversorgung. Dazu gehören tierische Abfälle, Düngemittel, Klärgruben, Hauptwasserleitungsbrüche und andere organische Stoffe in der Nähe der Wasserquelle. Eine relativ geringe Menge an Nährstoffen, die ins Wasser gelangt, erhöht die Nitratwerte. Eine Website für Wasserqualität des Staates North Carolina empfiehlt, dass Brunnen mindestens 100 Fuß über jeder möglichen Kontaminationsquelle liegen, dass Böschungen gebaut werden, um Oberflächenabfluss von Brunnenköpfen abzuleiten, und dass Betonplatten um Brunnenköpfe herum gebaut werden, um Nitrate im Wasser zu verhindern.
Umkehrosmose ist ein System, das Wasser unter Druck setzt und es durch eine Filtermembran zwingt. Solche Systeme verschwenden viele Gallonen Wasser im Behandlungsprozess und sind energieintensiv. RO-Geräte werden fast nie alle Nitrate entfernen und, wenn sie nicht ordnungsgemäß gewartet werden, entfernen sie möglicherweise keine Verunreinigungen, so eine Landwirtschafts-Website der North Dakota State University. Ein ganzes Haus RO-System im Jahr 2010 ordnungsgemäß zu betreiben, kann etwa 4.000 bis 8.000 Dollar kosten.
Ionaustauscher für die Nitratentfernung tauschen Chlorid- und Sulfat-Ionen gegen Nitrat-Ionen aus. Nach der Behandlung einer bestimmten Anzahl von Gallonen muss Chlorid hinzugefügt werden, wie in den Anweisungen des Herstellers angegeben. Die Landwirtschafts-Website der Penn State University sagt, dass Wasser, das reich an Sulfaten ist, die Wirksamkeit von Ionaustauschern bei der Nitratentfernung verringert.
Die Entfernung von Nitraten aus dem Wasser ist schwierig. Die Mischung der Wasserquelle mit einer anderen, um die Nitratwerte zu verdünnen, oder die Suche nach einer völlig neuen Wasserquelle kann notwendig sein. Mischen ist die weniger attraktive der beiden Optionen, da die ursprüngliche Quelle eine höhere Nährstofflast erhalten könnte, was wiederum zu inakzeptablen Nitratwerten führt. Die Suche nach und die Einbindung einer neuen Wasserquelle kann ein schwieriger und teurer Prozess sein. Aber wenn man bedenkt, wie leicht Nitrate im Wasser löslich sind und sie daher schwer zu entfernen sind, und die Kosten der Behandlungsoptionen, ist es in einigen Situationen die beste Alternative.
Traditionelle Sicherheitsvorkehrungen, wie das Abkochen von Wasser, entfernen keine Nitrate. Das Abkochen von Wasser wird wahrscheinlich die Nitratwerte erhöhen.

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