Alkoholkonformitätsschulung: Verantwortungsvoller Getränkeausschank gewährleisten

Schulungsprogramme zur Alkoholkonformität fördern ein verantwortungsvolles Marketing, Ausschank und Konsum alkoholischer Getränke, gemäß der „Alkoholkonformitätsbildung“ der Oklahoma Restaurant Association. Solche Programme erhöhen das Bewusstsein für die Gefahren des Konsums alkoholischer Getränke, lehren Restaurantmitarbeiter den Umgang mit Kunden, informieren Betriebe, die Alkohol ausschenken, über ihre gesetzlichen Verpflichtungen und verhindern den Verkauf von Alkohol an Minderjährige. Die Alkoholkonformität gewährleistet außerdem die Sicherheit von Mitarbeitern in Fluggesellschaften, Zügen, Bussen und U-Bahnen sowie anderer Mitarbeiter im öffentlichen Verkehrsverkehr und ihrer Fahrgäste.

Schulung des Servicepersonals

Die Schulung des Servicepersonals lehrt Restaurantmitarbeiter, Anzeichen für eine Betrunkenheit bei Kunden zu erkennen, falsche Ausweise zu identifizieren, staatliche Gesetze zum Verkauf und Konsum von Alkohol anzuwenden und Besorgnis um die Sicherheit der Kunden zu äußern, so die Website der Oklahoma Restaurant Association. Solche Workshops schützen Betriebe vor Haftung, falls jemand nach dem Verlassen des Restaurants einen Unfall verursacht.

Schulung für Vorgesetzte

Die Schulung für Vorgesetzte konzentriert sich darauf, das Personal eines Managers alkoholfrei zu halten. Workshops behandeln, wie man ein Programm und eine Richtlinie zur Prävention von Substanzmissbrauch durchsetzt und durchführt, wie man Betrunkenheit erkennt, wie man mit Mitarbeitern umgeht, die unter dem Einfluss stehen zu scheinen, und wie man diese Mitarbeiter konfrontiert, so der Artikel mit dem Titel „Supervisors’ 60/60 Training Program“ der Website von Buckley Productions. Solche Programme veranschaulichen, wie bereits ein Getränk die Arbeitsleistung beeinträchtigen kann.

Heim-Schulungsprogramm

Andere Unternehmen bieten ein nationales Schulungsprogramm über das Internet für Betriebsinhaber an, die unbegrenzten Zugang zu einem Schulungsprogramm wünschen, so die Seite „On-Line Training“ der Website von Regulatory Compliance Services, Inc. Solche Online-Schulungen umfassen das Verlangen nach Ausweisen, die Konfrontation mit einem betrunkenen Kunden, den verantwortungsvollen Ausschank von Alkohol, die ordnungsgemäße Führung eines Betriebs und das Anzeigen der erforderlichen Schilder in einem Betrieb, um illegalen oder übermäßigen Alkoholkonsum zu verhindern. Der Kurs umfasst sogar eine umfassende Prüfung am Ende.

Schulung für Transportfachkräfte

Laut der Seite „Office of Drug & Alcohol Policy & Compliance“ der Website des US-Verkehrsministeriums (DOT) erfordert der Omnibus Transportation Employee Testing Act von 1991 Drogentests und Alkoholtests für Fluggesellschaftsmitarbeiter, LKW-Fahrer, Zug- und U-Bahn-Bediener und andere im Verkehrsbereich. Darüber hinaus veröffentlicht das DOT Regeln und Verfahren für die Durchführung der Tests.

Konformitätskontrollen

Eine Konformitätskontrolle ist eine Methode, um Betriebe zu identifizieren, die Alkohol an Minderjährige verkaufen, so ein Artikel mit dem Titel „Compliance Checks“ auf der Website der University of Minnesota. Bei solchen Verfahren wartet ein Strafverfolgungsbeamter, während ein Minderjähriger versucht, Alkohol in einer Bar oder einem Lebensmittelgeschäft zu kaufen. Wenn der Kauf erfolgreich ist, stellt der Beamte dem Betrieb einen Bußgeldbescheid aus. Solche Kontrollen, die von lokalen Verordnungen in einem bestimmten Gebiet vorgeschrieben und von Strafverfolgungsbeamten durchgesetzt werden, warnen lokale Betriebe vor den rechtlichen Gefahren des Verkaufs von Alkohol an Minderjährige.