Obwohl Gesundheit und Sicherheit in allem, was wir tun, geschätzt werden, bezieht sich der Begriff „Gesundheits- und Sicherheitsfragen“ in erster Linie auf Arbeitsschutz, Gesundheitsschutz und Umweltbelange. Interessengruppen im Bereich Arbeitssicherheit oder Arbeitssicherheit sind nicht nur Mitarbeiter, deren Gesundheit auf dem Spiel steht, sondern auch Arbeitgeber, die sowohl eine produktive Belegschaft aufrechterhalten als auch Strafen oder rechtliche Haftung vermeiden wollen, sowie die Öffentlichkeit im Allgemeinen, die von Umweltauswirkungen großer Arbeitsplatzvorfälle betroffen sein kann.
Personen am Arbeitsplatz können auf viele verschiedene Weise krank werden, beispielsweise durch Exposition gegenüber Chemikalien, Gasen oder Dämpfen; als Folge des kranken Gebäudesyndroms (zum Beispiel in einem schlecht belüfteten Arbeitsplatz); oder in einigen Berufen durch Kontakt mit Krankheit übertragenden Tieren. Solche Risiken können durch gute Arbeitsplatzhygiene und Belüftung, sichere Lagerung gefährlicher Substanzen und, falls erforderlich, Schutzkleidung und -ausrüstung minimiert werden.
Berufsverletzungen haben unzählige Ursachen, von schlecht gewarteten Geräten über fehlerhafte Gehwege, Gerüste und Regale bis hin zu Fahrlässigkeit von Mitarbeitern. In vielen Ländern, einschließlich der Vereinigten Staaten, setzen Regulierungsbehörden Standards für Sicherheit am Arbeitsplatz durch, geben detaillierte Empfehlungen für Inspektionen von Gelände und Geräten und für sichere Praktiken in nahezu jeder Art von Arbeit.
Trotz Vorkehrungen passieren dennoch Unfälle. Fachleute für Gesundheit und Sicherheit befolgen detaillierte Protokolle bei der Reaktion auf Unfälle, melden sie an die zuständigen Behörden und korrigieren die Ursachen. Insbesondere an Industrie- und Chemiestandorten können Unfälle zu großen Vorfällen und sogar weit verbreiteten Katastrophen werden, die nicht nur Mitarbeiter, sondern auch Mitglieder der Öffentlichkeit und sogar die Umwelt betreffen. Katastrophen in Kernkraftwerken gelten beispielsweise als schwerwiegende Versagen der Arbeitssicherheit.
Ergonomische Probleme sind vielleicht nicht so dramatisch wie Unfälle, aber ein wichtiges Gesundheitsproblem am Arbeitsplatz. Ergonomie ist die Untersuchung der Art und Weise, wie ein einzelner Mitarbeiter mit seinem Arbeitsplatz interagiert, sei es ein Fabrikfließband oder ein Schreibtisch mit Computer. Chronische Gesundheitsprobleme können durch schlechte Haltung, ungeeignete Möbel oder schlecht gestaltete Geräte, wiederholte Belastung bei der Ausführung von Aufgaben, schlechte Beleuchtung und unzureichende Pausen von der Arbeit verursacht werden.

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