Die beste Ernährung für stillende Mütter

Ernährung in der Stillzeit

Die Ernährung für stillende Mütter ist genauso wichtig wie für schwangere Mütter. Laut der Ohio State University Extension muss die stillende Mutter genug Nährstoffe erhalten, um das Wachstum des Babys zu unterstützen und gleichzeitig ihren eigenen Ernährungsbedarf zu decken. Frauen müssen während des Stillens keine spezielle Diät einhalten. Es gibt jedoch einige grundlegende Ernährungsgrundlagen, um sicherzustellen, dass die Bedürfnisse von Mutter und Kind erfüllt werden.

Kalorien- und Flüssigkeitsbedarf

Der Kalorienbedarf für stillende Mütter ist höher als während der Schwangerschaft. Frauen produzieren in den ersten sechs Monaten täglich etwa 25 Unzen Muttermilch. Sie verbrennen ungefähr 85 Kalorien pro 3 Unzen produzierter Milch, was ungefähr 700 Kalorien pro Tag entspricht, laut dem Buch Krauses Food Nutrition and Diet Therapy. Gemäß der vom US-Landwirtschaftsministerium empfohlenen Tagesdosis sollten stillende Mütter zusätzlich 500 Kalorien pro Tag zu sich nehmen, um die Muttermilchproduktion zu unterstützen. Die restlichen Kalorien stammen aus mütterlichen Fettreserven. Stillende Mütter sollten viel trinken, um die durch das Stillen verlorenen Flüssigkeiten zu ersetzen. Frauen sollten genug trinken, um den Durst zu stillen, erklären die National Institutes of Health MedlinePlus. Wir empfehlen 64 Unzen Flüssigkeit pro Tag. Flüssigkeiten sollten Wasser, Saft, Milch oder Suppe enthalten. Das Trinken von mehr Flüssigkeiten erhöht nicht das Milchvolumen, stellt Krause's Food Nutrition and Diet Therapy fest. Nur die Häufigkeit der Säuglingsernährung kann die Milchproduktion steigern.

Ernährungsgrundlagen und wichtige Nährstoffe

Die beste Ernährung für stillende Mütter ist eine ausgewogene Ernährung. Die Diät sollte nach MedlinePlus eine Vielzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln aus allen Lebensmittelgruppen enthalten. Es werden mindestens vier Portionen Milch, drei Portionen mageres Fleisch und Eiweiß, drei bis fünf Portionen Gemüse, zwei bis vier Portionen Obst und sechs bis elf Portionen Stärke pro Tag empfohlen. Die Nährstoffzusammensetzung der Milch hängt von der Ernährung der Mutter ab, und die Auswahl gesunder Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen stellt sicher, dass die Bedürfnisse von Mutter und Kind erfüllt werden. Spezifische Nährstoffe, die von der Ernährung der Mutter beeinflusst werden, umfassen Fettsäuren, Selen, Jod und B-Vitamine, gemäß Krause's Food Nutrition and Diet Therapy. Es ist wichtig, dass stillende Mütter sich ausgewogen ernähren, aber bestimmte Nährstoffe sind wichtig, um die Bedürfnisse von Mutter und Kind zu befriedigen. Stillende Mütter müssen nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums My Plate for Pregnancy and Stilling Lebensmittel mit hohem Vitamin A-, Eisen-, Vitamin E- und Kaliumgehalt zu sich nehmen. Es werden Karotten, Spinat und Aprikosen für Vitamin A empfohlen. Gute Eisenquellen sind Fleisch und Hülsenfrüchte. Mandeln und Weizenkeime sind Vitamin E-Quellen. Orangen, Tomaten und Milch enthalten Kalium.

Zu vermeidende Lebensmittel

Stillende Mütter müssen einige Lebensmittel vermeiden oder einschränken, um die Sicherheit des Babys zu gewährleisten. Laut MedlinePlus kann Alkohol über die Muttermilch auf das Baby übergehen, und es wird empfohlen, dass Mütter während des Stillens keinen Alkohol trinken. Gemäß MedlinePlus sind moderate Mengen an Koffein für ein Baby unbedenklich. Übermäßiges Koffein kann jedoch dazu führen, dass das Baby aufgeregt und unruhig wird. MedlinePlus empfiehlt stillenden Müttern, koffeinhaltige Getränke auf eine Portion pro Tag zu beschränken.