Bierhefe in der Schwangerschaft: Nährstoffe und Hinweise

Bierhefe, eine Art Nahrungsergänzungsmittel, ist reich an Chrom und anderen für den Körper wichtigen Nährstoffen. Bierhefe unterscheidet sich von anderen Hefetypen wie Backhefe oder Nährhefe. Angemessene Ernährung ist wichtig während der Schwangerschaft, wenn Ihr Körper die zusätzliche Belastung Ihres sich entwickelnden Babys hat. Möglicherweise erhalten Sie einige der Vitamine, die Sie während der Schwangerschaft benötigen, indem Sie Bierhefe einnehmen.

Bierhefe

Bierhefe ist eigentlich ein Pilz, ein Organismus namens Saccharomyces cerevisiae. Es wird oft zur Herstellung von Bier verwendet, daher der Name, kann aber auch Bestandteil anderer Nahrungsergänzungsmittel sein. Bierhefe enthält viele verschiedene Vitamine, darunter B-Komplex-Vitamine wie Thiamin, Niacin und Riboflavin sowie das Mineral Selen. Obwohl sein Geschmack bitter sein kann, ist es für Erwachsene, einschließlich schwangerer Frauen, sicher, es als Ergänzung zu verwenden.

B-Vitamine

Obwohl Bierhefe eine gute Quelle für viele B-Komplex-Vitamine ist, folgt eine gesunde Ernährung ist der beste Weg, um eine angemessene Ernährung zu erhalten, wenn Sie schwanger sind, anstatt sich auf Nahrungsergänzungsmittel zu verlassen. Bierhefe enthält mehrere B-Komplex-Vitamine, die während der Schwangerschaft wichtig sind. Die Vitamine B-1 und B-2 können Ihr Energieniveau unterstützen, Niacin fördert eine gesunde Haut und Vitamin B-6 kann dazu beitragen, die Auswirkungen der morgendlichen Übelkeit zu verringern. Bierhefe enthält nicht alle B-Komplex-Vitamine. Überprüfen Sie daher die Etiketten sorgfältig. Zum Beispiel ist Bierhefe keine Vitamin-B-12-Quelle, die einige Veganer während der Schwangerschaft benötigen.

Chrom

Bierhefe ist eine ausgezeichnete Chromquelle mit einem Gehalt von ca. 60 µg in jeder Esslöffel. Chrom ist während der Schwangerschaft wichtig, da der Körper Nahrungsmittel wie Fette, Kohlenhydrate und Proteine für die Verdauung aufspaltet. Darüber hinaus stabilisiert Chrom den Blutzuckerspiegel, was bei Schwangerschaftsdiabetes eine Rolle spielen kann. Schwangere Frauen benötigen ungefähr 30 µg Chrom pro Tag, um ihre Gesundheit zu unterstützen, und Bierhefe kann Ihren Nährstoffbedarf für dieses Mineral decken.

Überlegungen

Wenn Sie schwanger sind und Ihrer Ernährung zusätzliche Vitamine hinzufügen möchten, sprechen Sie bei Bierhefe mit Ihrem Arzt darüber, wie viel Sie täglich einnehmen sollten. Laut dem Medical Center der University of Maryland können die meisten Erwachsenen Bierhefe in Pulver-, Flocken- oder flüssiger Form einnehmen. 1 bis 2 Esslöffel pro Tag reichen aus. Wenn Sie vor der Geburt Vitamine, Medikamente oder andere Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Sicherheit, wenn Sie Ihrer Ernährung Bierhefe hinzufügen, um Wechselwirkungen zu vermeiden.