Der beste Zeitpunkt für Molkenprotein: Eine fundierte Antwort

Wann Molkenprotein einnehmen?

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Gibt es einen besten Zeitpunkt des Tages, um Molkenprotein zu konsumieren? Wie viele Shakes sind pro Tag ungefährlich?

Die Antwort: Die beste Tageszeit für den Verzehr von Molkenprotein ist, wenn Sie es bequem finden, dies zu tun. Während viel vom Nährstoff-Timing abhängt, zeigen neuere Studien, dass beim Thema Protein das „Wann“ bei weitem nicht so wichtig ist wie das „Wie viel“.

Eine kürzlich im „International Journal of Sports Ernährung“ veröffentlichte Studie verglich zwei Gruppen von erfahrenen Kraftsportlern. Einer konsumierte unmittelbar vor und nach dem Training 42 Gramm Proteinpulver, während der zweite die Nahrungsergänzungsmittel zu Zeiten einnahm, die weit entfernt von den Trainingseinheiten waren. Die Studie ergab nach 10 Wochen keine Unterschiede in der Stärke oder Körperzusammensetzung zwischen den beiden Gruppen.

Zum Mitnehmen: Sie können Ihr Protein schütteln lassen, wann immer Sie möchten, solange Sie genug Protein zu sich nehmen, um Ihre Trainingsziele zu erreichen. (Untersuchungen haben ergeben, dass aktive Menschen zwischen 0,5 und 1,0 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht zu sich nehmen sollten.)

Was die Gesamtzahl der Shakes betrifft, die Sie an einem Tag haben können, gibt es wirklich keinen Punkt, an dem der Verzehr von Proteinpulver per se unsicher wäre. Wenn Sie sich jedoch zu sehr auf Shakes verlassen, wird der Verbrauch von Vollwertnahrungsmitteln verringert, die nährstoffreicher sind als von Labors hergestelltes Molkepulver. Die Vitamine, Mineralien und anderen Verbindungen, die Sie erhalten, wenn Sie echte Lebensmittel zu sich nehmen, unterstützen Ihre allgemeine Gesundheit. Aus diesem Grund empfehle ich persönlich nicht mehr als zwei bis drei Portionen Proteinpulver (einschließlich Riegel) pro Tag.

Über den Experten: Brian St. Pierre ist ein zertifizierter Sporternährungswissenschaftler (CISSN) von der International Society of Sports Nutritionists (ISSN) sowie zertifizierter Kraft- und Konditionierungsspezialist (CSCS) durch die National Strength and Conditioning Association (NSCA).