Die Auswirkungen von Proteinpulver bei jugendlichen Athleten

er Verzehr einer proteinreichen Diät wurde in den populären Medien unter dem Vorwand verteufelt dass ein übermäßiger Verzehr von Proteinpulver die Nieren schädigen und das Risiko von Körperverletzungen erhöhen kann. Diese Behauptungen denen es an Wahrhaftigkeit mangelt kommen in fast allen Fällen vor mit Ausnahme der Fälle in denen eine bereits bestehende Nierenerkrankung vorliegt sagt der Ernährungsbiochemiker John Berardi ein zusätzliches Fakultätsmitglied an der Universität von Texas. Proteinergänzungen in angemessenen Dosen können zu einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen führen.

Erhöhter Stoffwechsel

Dr. Die Untersuchungen von Rick Hursel in der März-Ausgabe 2010 des British Journal of Nutrition zeigen dass Teenager die einen Smoothie mit zugesetztem Molkenproteinpulver konsumierten über den Tag hinweg höhere Stoffwechselraten aufwiesen und weniger Appetit hatten. Dr. Hursel schlägt vor dass Athleten die während des Frühstücks etwas proteinreiche Nahrung zu sich nehmen einen Anstieg der Stoffwechselrate bewirken können was auch dazu beitragen kann das Auftreten von Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes zu verringern und eine Steigerung des gesunden Muskelgewebes zu fördern > Verbesserte Erholung

Teenager-Athleten erschöpfen sich häufig im Training während Sportübungen und Krafttrainings. Der Verzehr von zwei Messlöffeln Molkenproteinpulver nach jeder Trainingseinheit kann die Muskelregeneration beschleunigen und letztendlich das Risiko von Übertrainingssyndromen verringern sagt Dr. John Ivy von der University of Texas. Zur weiteren Verbesserung der Regeneration schlägt Dr. Ivy vor der Erholungsmahlzeit eine Portion hochglykämischer Kohlenhydrate wie ein Sportgetränk hinzuzufügen.

Verbesserte Immunfunktion

Das Immunsystem ist für den Schutz von entscheidender Bedeutung Sportler mit einer Vielzahl von Krankheiten die von Erkältungen bis zu schweren Krankheiten reichen. Die Zugabe von Proteinpulver nach dem Training kann die Funktion des Immunsystems verbessern indem es mit Peptiden den sogenannten Immunglobinen in Molkenproteinpulver versetzt wird sagt Dr. Ivy. Immunglobine stärken das Immunsystem indem sie Energie für das System bereitstellen und auch Bausteine für viele der Zellen bereitstellen die am Schutz des Körpers vor Krankheiten beteiligt sind