Liste der in Fruits

nthaltenen Vitamine Früchte sind nährstoffreiche Lebensmittel von denen die meisten zumindest geringe Mengen aller Vitamine liefern mit Ausnahme von Vitamin B-12 das nur in tierischen Lebensmitteln enthalten ist. Wenn Sie Früchte in verschiedenen Farben essen erhalten Sie die beste Nährstoffmischung da unterschiedliche Farben häufig auf ein unterschiedliches Nährstoffprofil hinweisen. Folsäure und die Vitamine A C und K sind die am häufigsten in Obst vorkommenden.

Wasserlösliche Vitamine

Die meisten Früchte enthalten erhebliche Mengen an Vitamin C die Sie für ein gesundes und gesundes Zahnfleisch benötigen Wunden heilen. Orangen Kiwis Erdbeeren und Mangos liefern in jeder Portion mindestens 100 Prozent des Tagesbedarfs an Vitamin C. Eine Tasse in Scheiben geschnittene Erdbeeren und eine mittlere Orange liefern jeweils 10 Prozent der DV für Folsäure ein Vitamin B das für die Bildung roter Blutkörperchen und die Vorbeugung von Geburtsfehlern unerlässlich ist. Fettlösliche Vitamine

Eine Tasse in Würfel geschnitten Kantalupe enthält mehr als 100 Prozent des DV für Vitamin A und eine Tasse Mango oder Wassermelone enthält 36 bzw. 17 Prozent des DV für dieses Vitamin das eine Rolle bei der Immunfunktion und beim Sehen spielt. Während Vitamin K nicht in signifikanten Mengen in allen Früchten enthalten ist enthält eine Tasse Trauben 17 Prozent der DV und eine Kiwi 35 Prozent der DV. Sie benötigen Vitamin K für starke Knochen und die Bildung von Blutgerinnseln