Hausgemachte Babynahrung aus Erbsen zubereiten: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Wenn Ihr Baby anfängt, feste Nahrung zu sich zu nehmen, sind Erbsen eine gute Wahl für seine Ernährung. Erbsen sind reich an Eiweiß, Kalzium, Vitaminen A und C sowie Eisen und schmackhaft und nahrhaft zugleich. Wenn Sie sie richtig zubereiten, bekommen die Erbsen eine cremige Konsistenz, die perfekt für kleine Mäuler und Bäuche geeignet ist. Da Erbsen eine Schale haben, die sich beim Kochen vom Gemüse löst, werden sie durch das Abtragen der Schalen leichter verdaulich. Mit einfachen Küchenutensilien und ein wenig Zeit können Sie in Ihrer eigenen Küche Erbsen für Ihr Kind zubereiten.

Schälen und waschen Sie frische Erbsen gründlich in kaltem fließendem Wasser oder entfernen Sie einige Erbsen aus der Gefriertruhe.

Legen Sie die Erbsen mit gerade genug Wasser in den Kochtopf, um sie zu bedecken. Erbsen zum Kochen bringen. Decken Sie den Topf mit dem Deckel ab.

Kochen Sie die Erbsen, bis sie weich sind. Entfernen Sie die Erbsen aus dem kochenden Wasser und legen Sie sie in die Schüssel mit kaltem Wasser, um den Kochvorgang zu stoppen.

Entfernen Sie die Erbsen aus dem kalten Wasser. Legen Sie die Erbsen in eine Küchenmaschine und pürieren Sie sie, bis sie glatt sind.

Legen Sie die pürierten Erbsen in das Sieb. Mischen Sie die Erbsen mit der Rückseite des Löffels durch das Sieb, um alle verbleibenden Erbsenschalenreste zu entfernen.

Reiben Sie ein wenig Erbsenpüree zwischen Ihren Fingern, um die Konsistenz zu beurteilen. Falls erforderlich, fügen Sie mehr Wasser hinzu, um das Püree zu verdünnen.

Wenn Sie Ihr Baby mit erhitzter Nahrung füttern, testen Sie es immer zuerst, um sicherzustellen, dass es nicht zu heiß ist.

Notwendige Dinge: Kochtopf mit Deckel, Küchenmaschine, Sieb und Löffel.