Gluten- und milchfreie Ernährung für Kinder: Wann sie sinnvoll sein kann

Manchmal wird eine gluten- und milchfreie oder gluten- und kaseinfreie Diät angewendet, um die Symptome von Autismus-Spektrum-Störungen zu lindern. Wissenschaftliche Studien haben die Vorteile dieser Diät nicht belegt, aber einige Eltern berichten von Verbesserungen bei ihren Kindern, indem sie diese Lebensmittel eliminieren. Sie können sich auch für eine glutenfreie und milchfreie Ernährung für Kinder mit Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten entscheiden.

Gluten- und milchfreie Ernährung kann das Verhalten und die körperliche Verfassung verbessern, Gesundheit bei einigen Kindern nach GFCFDiet.com. Befürworter behaupten, dass einige Kinder, insbesondere diejenigen im Autismus-Spektrum, schlecht auf Lebensmittel reagieren, die Gluten oder das Protein in Milchprodukten, Kasein, enthalten. Sie können sich auch für eine gluten- und milchfreie Ernährung für ein Kind mit Darmproblemen oder Allergien entscheiden. Wenn Ihr Kind an Zöliakie leidet und keine Milchprodukte verträgt oder allergisch gegen diese ist, können die Richtlinien für eine gluten- und milchfreie Ernährung hilfreich sein.

Während eine gluten- und milchfreie Ernährung für Kinder viele gängige Lebensmittel eliminiert, können Ihre Kinder dennoch alle Arten von Fleisch, Obst und Gemüse genießen. Akzeptable Getreide, sofern keine anderen Allergien vorliegen, sind Reis, Mais und Quinoa. Sie können Milchprodukte durch Alternativen aus Reis, Nüssen, Soja oder Kokos ersetzen, empfiehlt GFCFDiet.com. Mit einigem Experimentieren können Sie Lebensmittel finden, die Ihrem Kind gefallen und die sich für die Ernährung eignen.

Sie sollten die Bedürfnisse und Empfindlichkeiten Ihres Kindes verstehen. Einige Kinder sind möglicherweise nur leicht unverträglich gegenüber Gluten oder Milchprodukten, sodass Sie es mit minimalen Vorsichtsmaßnahmen im Haus aufbewahren oder Produkte verwenden können, die in derselben Einrichtung wie Weizen oder Milchprodukte hergestellt werden. Für empfindlichere Kinder und insbesondere für Kinder mit Zöliakie ist es möglicherweise erforderlich, dass Sie nach Angaben von Celiac.com auch die geringsten Spuren von Gluten vermeiden. Laut AutismWeb.com verbesserten Augenkontakt, verringerte Symptome und verbesserte Verdauungsgesundheit bei einer gluten- und milchfreien Ernährung. Ernährungsinterventionen können einigen Kindern, aber nicht allen mit Autismus zugute kommen. Kinder mit Zöliakie benötigen eine glutenfreie Diät für allgemeine Gesundheit und Wohlbefinden. Kinder mit Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten werden bei einer angemessenen Diät eine gesündere Verdauung und weniger allergische Reaktionen erleben.

Eine gluten- und milchfreie Ernährung eliminiert viele Lebensmittel und kann zu einer sehr eingeschränkten Ernährung führen, insbesondere bei Kindern mit Autismus oder sensorischen Problemen. Ohne Milch und Milchprodukte müssen Sie sicherstellen, dass Ihr Kind genügend Kalzium und Vitamin D aus anderen Nahrungsmitteln wie Blattgemüse, Erdbeeren und Brokkoli erhält. Laut GFCFDiet.com können bei Vitamin D Sonnenschein und ein glutenfreies Vitaminpräparat hilfreich sein. Sie sollten sich an den Kinderarzt Ihres Kindes wenden, um Informationen und Unterstützung zu erhalten, bevor Sie eine größere Ernährungsumstellung vornehmen. Wenn Ihr Kind mit anderen Krankheiten zu tun hat, hat es möglicherweise spezielle Ernährungsbedürfnisse, die zusätzliche Pflege erfordern. Fragen Sie Ihren Kinderarzt, ob eine gluten- und milchfreie Diät durchgeführt werden soll.