Wann können Kinder Nüsse essen?

Nüsse in die Kinderernährung einführen

Die American Academy of Pediatrics empfiehlt nicht länger, auf das Alter Ihres Kindes von 1 Jahr zu warten, bevor Nüsse aufgrund einer möglichen Nussallergie in die Ernährung aufgenommen werden. Eine Verzögerung des Einführens von Nüssen scheint die Entwicklung von Allergien nicht zu verhindern. Es gibt noch weitere Gründe zu warten, bevor Sie Ihrem Kind Nüsse geben – vor allem, weil dies eine Erstickungsgefahr darstellt – und wenn Sie Nüsse in seine Ernährung aufnehmen, ist es wichtig, auf Allergiezeichen zu achten.

Nussallergien

Der Hauptgrund, warum Kinderärzte und Kindergesundheitsorganisationen davon abraten, Nüsse zu früh in die Ernährung eines Kindes aufzunehmen, ist das Risiko einer Nussallergie. Wenn ein Kind Nahrungsmittel wie eine Nuss einnimmt, gegen die sein Körper allergisch ist, produziert das körpereigene Immunsystem zusätzliche Antikörper, um das Essen zu bekämpfen. Bei der Bildung der Antikörper werden Chemikalien wie Histamine freigesetzt. Die Freisetzung von Histamin verursacht allergische Symptome wie Erbrechen, Nesselsucht, Schwellung und Keuchen. Diese Symptome sind manchmal mild und führen nur zu einem Hautausschlag oder können schwerwiegend werden, was zu einer Anaphylaxie führt, einem Zustand, in dem das Kind nicht atmen kann.

Einführung von Nüssen

Vermeiden Sie es, den jüngsten Kindern Nüsse zu geben, da dies eine Erstickungsgefahr darstellt. Kinder unter 36 Monaten sollten keine Nüsse oder große Stücke Nussbutter haben. Wenn Sie Ihrem Kind Nussbutter geben, verteilen Sie diese dünn auf Crackern oder Brot. Kinder im Alter von 3 bis 5 Jahren können einige Nüsse ohne Erstickungsgefahr verzehren. Vermeiden Sie jedoch, Kindern dieses Alters ganze Nüsse zu geben, die immer noch eine Erstickungsgefahr darstellen.

Anzeichen

Wenn Sie Ihrem Kind Nüsse in die Ernährung einführen, achten Sie auf Anzeichen, dass sie eine Nussallergie hat. Symptome einer Nahrungsmittelallergie sind Nesselsucht, Hautausschläge wie Ekzeme, Schwellungen, Niesen, Keuchen, Durchfall, Erbrechen, Übelkeit, blasse Haut und Ohnmacht. Wenn Sie eine Nussallergie vermuten, bringen Sie Ihr Kind zu Ihrem Kinderarzt oder Allergologen. Ärzte können Tests durchführen, um festzustellen, ob Ihr Kind an einer Nussallergie leidet, und einen Plan zur Behandlung der Allergie ausarbeiten. Eine Nussallergie hat lebenslange Auswirkungen, da die meisten Kinder keine Nussallergie überwinden.

Andere

Kinder mit einer Nussallergie sollten Nüsse, nusshaltige Lebensmittel und manchmal Lebensmittel meiden, die in einer Einrichtung verarbeitet werden, die auch Nüsse verarbeitet, wenn die Nussallergie schwerwiegend ist. Lesen Sie die Packungsetiketten mit Warnhinweisen zur Herstellung der Lebensmittel. Auf dem Etikett sollte angegeben werden, ob das Produkt Nüsse enthält, auf Geräten hergestellt wurde, die mit Nüssen geteilt werden, oder in einer Anlage hergestellt wird, in der Nüsse verarbeitet werden. Zu den typischen Lebensmitteln mit diesen Warnhinweisen zählen Kekse, Süßigkeiten, Eis, Backwaren und Saucen.