Diät-Soda und Darmprobleme: Was die Forschung wirklich sagt

Krebsrisiko und Diät-Getränke

Die gute Nachricht aus der Forschung: Diät-Erfrischungsgetränke stehen nicht in Verbindung mit einem erhöhten Risiko für irgendeine Form von Krebs, einschließlich Darmkrebs. Das gilt auch für zuckergesüßte Erfrischungsgetränke. Die weniger gute Nachricht ist, dass ein starker Konsum von mit Aspartam gesüßten Getränken – besser bekannt als NutraSweet und Equal – möglicherweise zu anderen gesundheitlichen Problemen beiträgt.

Studie bestätigt Unschuld von Aspartam

MSNBC.com berichtete 2006 treffend: „Eine große Bundesstudie an Menschen – nicht an Ratten – entzieht den Argumenten, dass der Diät-Soda-Süßstoff Aspartam das Krebsrisiko erhöhen könnte, die Kraft.“ Eine ein Jahr zuvor in Italien abgeschlossene Studie, die auf 1.800 Laborratten beschränkt war, hatte unterschiedliche und beunruhigende Ergebnisse geliefert: Bei weiblichen Ratten, die Aspartam konsumierten, war die Inzidenz von Leukämien und Lymphomen höher. Die amerikanische Studie von 2006 bezog jedoch viele Menschen ein. Im Alter von 50 bis 69 Jahren nahmen 226.945 Frauen und 340.045 Männer teil. Während des Fünfjahresprojekts entwickelten 2.106 Personen Blutkrebsarten wie Lymphom oder Leukämie und 376 Hirntumoren. Die Forscher identifizierten jedoch keine Ursache-Wirkung-Beziehung zwischen der Einnahme von Aspartam und diesen Krebsarten. Das Projekt wurde von Forschern des National Cancer Institute im Rahmen der National Institutes of Health und AARP durchgeführt.

Zuckerhaltige alkoholfreie Getränke

Fettleibigkeit ist ein Risikofaktor für Darmkrebs. Die Ergebnisse von 13 nordamerikanischen und europäischen Studien wurden 2010 an der Harvard School of Public Health ausgewertet. Das Journal des National Cancer Institute berichtet, dass von den 731.441 Teilnehmern an diesen Studien nur 0,7 Prozent an Darmkrebs erkrankt sind.

Aber warte!

MSNBC.com berichtet, dass das Center for Science in the Public Interest besorgt ist, dass Menschen Diät-Erfrischungsgetränke trinken, um sich zum Dessert zu viel zu gönnen. Schlimmer noch: Es kann andere Krankheiten geben, die auf den Konsum von alkoholfreien Getränken zurückzuführen sind. Die New York Times berichtet über eine Beziehung zum metabolischen Syndrom. Risikofaktoren wie Bluthochdruck, Blutzucker und Cholesterin können zu Diabetes oder Herzerkrankungen führen. Tatsächlich zeigten die Studienteilnehmer ein um 34 Prozent erhöhtes Risiko, wenn sie nur ein alkoholfreies Diätgetränk pro Tag zu sich nahmen.

Andere Darmprobleme

Es gibt zusätzliche Risiken, die mit alkoholfreien Getränken verbunden sind. Die Website der National Institutes of Health berichtet, dass jedes mit Zucker oder Aspartam gesüßte kohlensäurehaltige Getränk Gas verursachen kann. Auch Menschen mit Verstopfung wissen, dass sie täglich zwischen 48 und 65 Unzen Flüssigkeit trinken sollten. Sie wissen jedoch möglicherweise nicht, dass koffeinhaltige Flüssigkeiten – Cola, Kaffee und Tee – und Alkohol die Wirkung anderer Flüssigkeiten austrocknen und eindämmen. Der Markt vor 25 Jahren entbindet niemanden von der Verpflichtung, gut auf die eigene Gesundheit zu achten. Auch in Aspartam kann es zu viel Gutes geben.