Milch liefert Kalzium und Vitamin D, damit starke Knochen und Proteine Muskeln aufbauen können, und nicht jeder kann Milch trinken. Durch das Trinken von Milch fühlen sich manche Menschen aufgebläht und können Krämpfe, Gase oder Durchfall verursachen. Diese Menschen haben möglicherweise eine Laktoseintoleranz und müssen Milchprodukte meiden. Sojamilch, Reismilch oder Mandelmilch sind möglicherweise ein geeigneter Ersatz.
Als Säugling produziert Ihr Körper im Dünndarm das Enzym Laktase. Laktase hilft Ihrem Körper, Milchzucker oder Laktose zu verdauen. Dieses Enzym ist wichtig für Säuglinge, die ihre gesamte frühe Ernährung aus Milch beziehen. Mit zunehmendem Alter produzieren die meisten jedoch weniger Laktase. Ohne Laktase hat Ihr Körper Schwierigkeiten, Laktose zu verdauen, und Sie können unter Magen- und Darmbeschwerden leiden, einschließlich Blähungen.
Laut Angaben des University of Maryland Medical Center leben in Amerika ungefähr 30 Millionen Erwachsene mit einer gewissen Laktoseintoleranz. Asiaten, Ureinwohner Amerikas, Afroamerikaner und Menschen mit mediterraner Herkunft leiden häufiger unter Laktoseintoleranz als andere ethnische Gruppen.
Wenn Sie vermuten, dass Sie Laktoseintoleranz haben, beenden Sie den Konsum von Milch und Milchprodukten, und Ihre Symptome sollten verschwinden. Wenn sich Ihre Symptome nicht bessern, sobald Sie mit dem Verzehr von Milchprodukten aufhören, wenden Sie sich an Ihren Arzt, da das Aufblähen möglicherweise einen anderen Ursprung hat. Probieren Sie laktosearme Produkte wie Joghurt, Buttermilch und Quark.

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