Tomaten und Arthritis: Kann eine Eliminationsdiät helfen?

Obwohl Medikamente und chirurgische Eingriffe Sie bei der Bewältigung Ihrer arthritischen Schmerzen und Symptome unterstützen können, einschließlich Schwellung und Steifheit Ihrer Gelenke, Müdigkeit und Entzündung, sollte ein gesunder Lebensstil immer der Eckpfeiler Ihrer Behandlung sein. Yoga, Dehnen und Gehen können dabei helfen, Ihre Gelenke aktiv zu halten und einen guten Bewegungsspielraum aufrechtzuerhalten. Sie können jedoch auch Ihre Ernährung ändern, um das Ausmaß der Entzündung in Ihrem Körper zu verringern und Ihre Arthritis-Symptome zu lindern. Omega-3-Fettsäuren können entzündungshemmend wirken, aber Tomaten können Ihre Schmerzen verschlimmern.

Tomaten Sie essen wahrscheinlich täglich Tomaten oder Produkte auf Tomatenbasis, ohne es zu merken. Tomaten gibt es in Salaten, Ketchup, Salsas, Tomatenmark, Pastasauce, Lasagne, Pizza, mexikanischen Gerichten, Eintöpfen und Suppen. Tomaten unterscheiden sich von den meisten anderen Gemüsen dadurch, dass sie zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehören. Vor der Einführung der gebräuchlichen Medikamente zur Behandlung von Arthritis in den 1970er Jahren stellten einige Forscher einen Zusammenhang zwischen Tomaten und Nachtschatten und Arthritis-Symptomen fest, wie aus einer 1993 im "Journal of Neurological and Orthopaedic Medical Surgery" veröffentlichten Studie hervorgeht.

Verbindung mit Arthritis Arthritis ist eine Entzündungskrankheit, und Nachtschattengemüse wie Tomaten enthalten einige Verbindungen, die zum Entzündungsprozess beitragen können und mehr Schwellungen, Gelenkschmerzen und Steifheit verursachen. Eine 1993 im "Journal of Neurological and Orthopaedic Medical Surgery" veröffentlichte Studie legt nahe, dass das Eliminieren aller Nachtschattengewächse, einschließlich Tomaten, aus Ihrer Ernährung dazu beitragen kann, Ihre Arthrosesymptome erheblich zu reduzieren. Leider bestätigen keine randomisierten klinischen Studien die Beziehung zwischen Arthritis, Tomaten und anderen Nachtschattengewächsen.

Eliminierungsdiät Bei einer Diät gibt es keinen einheitlichen Ansatz, den Sie selbst bestimmen müssen, ob Tomaten möglicherweise an der Verschlimmerung Ihrer Entzündungs- und Arthrosesymptome beteiligt sind. Mit einer Eliminationsdiät können Sie Ihr eigenes Experiment mit sich selbst als Meerschweinchen durchführen. Alles, was Sie tun müssen, ist alle Tomaten vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichen. Lesen Sie die Zutatenlisten, um alle Spuren von Tomaten zu vermeiden. Wenn Sie Ihre Eliminationsdiät für vier bis acht Wochen befolgen, können Sie entscheiden, ob die Eliminierung von Tomaten Ihre Arthritis verbessert. Fügen Sie am Ende Ihrer Eliminationsdiät wieder Tomaten zu Ihrer Ernährung hinzu und prüfen Sie, ob sich Ihre Arthritis verschlimmert.

Andere Nachtschattengewächse Wenn Ihre Eliminationsdiät keine signifikanten Verbesserungen oder nur eine teilweise Verbesserung Ihrer Arthritis zur Folge hat, können Ihre Symptome das Ergebnis anderer Nachtschattengewächse sein, die Sie in Ihrer Ernährung haben. Kartoffeln, Paprika, Auberginen, Paprika, Cayennepfeffer, Chilipfeffer, Tabasco-Sauce und Goji-Beeren gehören zur selben Familie wie Tomaten und können ebenfalls Entzündungen auslösen. Versuchen Sie eine Eliminationsdiät, die alle Nachtschattenpflanzen auf einmal aus Ihrer Ernährung entfernt, bevor Sie Tomaten und Nachtschattengewächse als einen Faktor für Ihre Arthritis-Symptome ausschließen.