Gemüsesaft bei Arthritis: Vorteile und Überlegungen

Arthritis und Ernährung

Arthritis betrifft über 46 Millionen Amerikaner. Arthritis kann durch eine Virus-, Bakterien- oder Pilzinfektion der Gelenke verursacht werden. Sie kann auch aufgrund eines angeborenen Defekts oder einer Verletzung auftreten oder durch eine Immunantwort im Körper verursacht werden. Arthritis verursacht die Entzündung eines oder mehrerer Gelenke im Körper. Häufige Nebenwirkungen sind Schmerzen, Steifheit, Schwellung und eine verminderte Bewegungsfreiheit.

Vorteile des Entsaftens

Das Entsaften von Obst und Gemüse bietet dem Körper eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Nährstoffen. Frische Säfte sind leicht verdaulich und ermöglichen eine erhöhte Nährstoffaufnahme. Entsaften kann das Immunsystem stärken und die Ausscheidung von Toxinen fördern, wodurch Arthritis-Symptome reduziert werden. Der Zusatz von Omega-3-Fettsäuren wie Leinsöl und Ingwer in Säften kann helfen, Gelenkentzündungen zu lindern.

Überlegungen

Das Essen von ganzen Früchten und Gemüsen bietet dem Körper Vitamine und Mineralien sowie den Zusatz von Ballaststoffen, das meiste davon geht beim Entsaften verloren. Wählen Sie beim Entsaften möglichst biologische Produkte. Verwenden Sie keine Entsaftungsdiät als primäre Behandlungsmethode für Arthritis.