Beeren in der Candida-Diät

Die Hefeart Candida albicans kommt im menschlichen Körper ständig vor, meist ohne oder mit geringen Konsequenzen. Sie findet sich allgemein im Mund, Rachen, Darm und im Urogenitalbereich. Bei einer Überproduktion oder einem Ungleichgewicht mit anderer Flora kann Candidiasis auftreten, die Probleme wie Soor, undichtes Darmsyndrom und vaginale Hefeinfektionen verursachen kann. Candida-Diäten und Reinigungen zielen darauf ab, Lebensmittel zu vermeiden, die Candida füttern, wie Zucker und Kohlenhydrate. Obwohl Candida-Diäten in der Regel von Früchten abraten, insbesondere während der Reinigungsphase, sind einige Beeren akzeptabel.

Erdbeeren

Da Candida in der Regel von Zucker gedeiht, wird von vielen Früchten mit hohem Zuckergehalt abgeraten. Während einer aktiven Candidiasis-Reinigung ist es am besten, Früchte aufgrund ihres natürlichen Fruchtzuckergehalts vollständig zu vermeiden. Bei einer Candida-Diät zur Vorbeugung können jedoch zuckerarme Früchte wie frische Erdbeeren gegessen werden. Von getrockneten Früchten wird generell abgeraten.

Blaubeeren

Blaubeeren sind reich an Antioxidantien und gehören zu den zuckerarmen Beeren, die bei einer Candida-Diät genossen werden können. Nach der ersten Reinigungsphase können laut Angaben 2 Tassen Blaubeeren pro Tag konsumiert werden. Die Beeren sollten nicht gesüßt werden.

Maqui-Beeren und Himbeeren

Maqui-Beeren, auch Weinbeeren genannt, besitzen möglicherweise entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die dem Körper bei der Genesung nach einer Candidiasis-Infektion helfen könnten. Da sie im örtlichen Supermarkt möglicherweise nicht erhältlich sind, müssen sie eventuell als Nahrungsergänzungsmittel konsumiert werden. Eine Ergänzung ohne Zuckerzusatz und mit hoher Fruchtkonzentration wird empfohlen. Himbeeren sind eine weitere relativ zuckerarme Frucht, die für die Candida-Diät geeignet ist. Während der vorbeugenden Phase können 2/3 einer Tasse Himbeeren konsumiert werden.