Preiselbeere für die Mundgesundheit: Zahnbelag natürlich vorbeugen

Was Sie benötigen

• Frische oder gefrorene Preiselbeeren
• Mittelgroßer Topf
• Heller Maissirup
• Wasser
• Schwerer Topf
• Butter
• Kakao
• Gesüßte Kondensmilch
• Puderzucker
• Kokosnuss
• Nüsse

Anleitung

1. Essen Sie Preiselbeeren für den Nutzen von Flavonoiden wie Quercetin und Myricetin, die wirksam sind, um die Bildung von Enzymen zu reduzieren, die mit der Plaquebildung verbunden sind.

2. Lassen Sie die Phenolsäuren in Preiselbeeren Bakterien blockieren, die sich an Zahnoberflächen heften. Die Reduzierung von Bakterien hilft, Plaquebildung zu verhindern.

3. Geben Sie den Anthocyaninen und kondensierten Gerbstoffen, die in Preiselbeersaft enthalten sind, die Gelegenheit, die Bildung von Säure zu verhindern, die Zahnschmelz erodieren kann. Sobald der Zahnschmelz beeinträchtigt ist, wird wahrscheinlich Karies folgen.

4. Unterbrechen Sie die Bildung von Zahnbelag mit dem Glukan, das in Preiselbeersaft enthalten ist. Glukan ist eine der Hauptkomponenten von Plaque. Es ist ein Enzym, das von Bakterien verwendet wird, um einen Zahn mit Plaque zu bedecken.

Preiselbeer-Trüffel essen

• Genießen Sie Preiselbeer-Trüffel als Teil Ihrer täglichen Preiselbeer-Zufuhr. Beginnen Sie mit einem mittelgroßen Topf und kombinieren Sie 2 Tassen gefrorene oder frische Preiselbeeren, 3/4 Tasse hellen Maissirup und 1/4 Tasse Wasser.

• Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren, bis die Preiselbeeren platzen und die Mischung eindickt.

• Stellen Sie die Mischung beiseite und lassen Sie sie abkühlen.

• Verwenden Sie einen schweren Topf bei mittlerer Hitze, um 3/4 Tasse Butter zu schmelzen.

• Rühren Sie 3/4 Tasse Kakao und dann eine 14-Unzen-Dose gesüßte Kondensmilch unter. Rühren Sie weiter, bis die Mischung eindickt.

• Fügen Sie die abgekühlte Preiselbeermischung hinzu und rühren Sie, bis sie vollständig vermischt ist.

• Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank, bis sie gekühlt ist, normalerweise zwischen 3 und 4 Stunden. Die Mischung sollte fest genug sein, um sie zu 1-Zoll-Bällen zu formen.

• Rollen Sie die Bälle in einer Beschichtung aus Puderzucker, geriebener Kokosnuss, gehackten Nüssen oder Kakaopulver.

• Im Kühlschrank für einen schnellen Preiselbeer-Leckerbissen aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass Sie nach dem Essen gründlich Zähne putzen, ausspülen und Zahnseide verwenden.