Aktuelle Forschung scheint die Behauptungen für Sauerkirschsaft-Heilungen zu stützen. Forschung deutet darauf hin, dass diese kleine Frucht, reich an Antioxidantien, bei Schmerzen und Entzündungen helfen kann. Sie kann auch dazu beitragen, Herzkrankheiten und bestimmte Krebsarten vorzubeugen.
Anthocyane
- Anthocyane ist das antioxidative Flavonoid, das in dunkelroten und violetten Früchten und Gemüsesorten vorkommt. Sauerkirschsaft enthält hohe Mengen an Anthocyanen, was die Schlüsselzutat ist, von der angenommen wird, dass sie gegen entzündliche Beschwerden, Herzinfarkt/Schlaganfall, Darmkrebs und Fibromyalgie kämpft.
Gicht/Arthritis
- Laut den National Institutes of Health kam eine im Johns Hopkins Hospital von Jill M. Tall, Ph.D., durchgeführte Studie zu dem Schluss, dass Anthocyane starke entzündungshemmende Eigenschaften haben. Kirschsaft, eine Quelle von Anthocyanen, zeigt glaubwürdige Anwendung für die Behandlung von Gicht und Arthritis.
Fibromyalgie
- Sauerkirschsaft kann den Melatoninspiegel bei Menschen, die unter Fibromyalgie leiden, erhöhen. Erhöhte Melatoninspiegel können den Schlaf verbessern – Teil des Behandlungsplans für Menschen mit Fibromyalgie. Kirschsaft kann auch helfen, Schmerzen zu lindern. Es wurde festgestellt, dass Anthocyane die gleiche Wirkung wie Ibuprofen zur Schmerzlinderung haben.
Herzkrankheit/Schlaganfall
- Laut Forschung an der University of Pennsylvania School of Medicine enthält Kirschsaft Cyclooxygenase (COX)-Inhibitoren, die das Cyclooxygenase-Enzym blockieren, das für Arteriosklerose verantwortlich ist.
Darmkrebs
- Laut Forschung, die an der Michigan State University durchgeführt wurde, können Anthocyane und Cyanidin, die in Sauerkirschsaft enthalten sind, das Risiko für Darmkrebs reduzieren. Cyanidin ist eine Verbindung, die das Tumorwachstum hemmen kann.
Warnungen
- Die FDA warnt vor Unternehmen, die Sauerkirschsaft als Heilmittel, Behandlung oder Prävention einer Krankheit vertreiben. Es wird noch Forschung zu den Vorteilen von Sauerkirschsaft durchgeführt. Gehen Sie vorsichtig vor, wenn Sie einen alternativen Behandlungsplan verwenden.
