Kamille, auch Kamillenblüte genannt, Tee wird seit Jahrhunderten zur Behandlung verschiedener Beschwerden verwendet. Bei der modernen Anwendung hat sich wenig geändert, wenn auch ein neues Verständnis der heilenden Eigenschaften dieses häufigen Krauts. Das Übergießen von heißem Wasser über das zerkleinerte Kraut macht Tee.
Sorten
- Die zwei am häufigsten konsumierten Sorten von Kamille sind die deutsche und die römische Sorte. Die deutsche Sorte gilt als etwas wirksamer.
Bestimmung
- Die Kamillepflanze ähnelt einem Gänseblümchen. Die Blüte hat eine gelbe Mitte mit weißen Blütenblättern.
Funktion
- Kamillentee wird zur Behandlung von Schlaflosigkeit, zur Förderung der Entspannung, zur Linderung von Magenverstimmung, zur Reduzierung von Entzündungen und zur Förderung der Wundheilung verwendet.
Potenzial
- Es werden Forschungen zur Wirkung von Kamille zur Regulierung des Blutzuckers und zur Erhöhung der weißen Blutkörperchenanzahl durchgeführt.
Zusammensetzung
- Kamille besteht aus flüchtigen Ölen wie Bisabolol, die krampflösende Eigenschaften haben, bitteren Glykosiden wie Anthemidein, die die Verdauungsgesundheit fördern, Polysacchariden für die Immunität, Azulenen, die als Antihistaminika wirken, sowie Aminosäuren und Gerbstoffen.
Wissenswertes
- Ägyptische Hieroglyphen zeigen Frauen, die Kamille zu kosmetischen Zwecken verwenden.
