Kokosöl ist ein essbares Öl, das aus Kokosnüssen gewonnen wird und Dutzende verschiedener Verwendungszwecke hat, von Kochen bis Heilung. Es wird seit Tausenden von Jahren in tropischen Regionen verwendet und ist jetzt weltweit verbreitet. Es ist reich an gesättigten Fettsäuren, hat eine lange Haltbarkeit und einen Schmelzpunkt von 76 Grad Fahrenheit, was es ideal zum Kochen macht. Es gibt eine Reihe praktischer Verwendungszwecke für dieses vielseitige Öl.
Gesundheitliche Vorteile
- Kokosöl wurde als das „gesündeste Speiseöl der Erde“ bezeichnet, mit einer breiten Palette von Vorteilen, die mit seinem Namen verbunden sind. Laut „The Coconut Oil Miracle“ (2004) von Bruce Fife schützt Kokosöl vor Krebs, Diabetes und Herzkrankheiten und wirkt als Antioxidans. Kokosöl unterstützt auch die Verdauung, weil seine gesättigten Fettsäuren antibakterielle Eigenschaften besitzen, die helfen, Parasiten im Zusammenhang mit Verdauungsproblemen zu kontrollieren. Es hilft auch, den Stoffwechsel anzuregen, was es ideal für diejenigen macht, die regelmäßig trainieren und Energieschübe benötigen.
Körperliche Anwendungen
- Es gibt viele praktische Verwendungen für Kokosöl als äußerliche Behandlung. Es kann auf Hautschnitte aufgetragen werden, um die Heilung zu fördern, weil es eine dünne Schicht bildet, die die Wunde vor äußeren Einflüssen schützt und den Heilungsprozess beschleunigt, indem es geschädigtes Gewebe repariert; es kann auch Narbenbildung reduzieren. Es kann als Feuchtigkeitscreme für trockene Haut verwendet werden, genau wie eine Lotion. In ähnlicher Weise kann es ein Haarkonditionierer oder Mittel gegen Schuppen sein, nach der Rasur auf die Haut aufgetragen und als Deodorant verwendet werden (wenn es mit Maisstärke und Natron gemischt wird).
Kochen
- Kochen ist der Bereich, in dem Kokosöl am bekanntesten sein könnte. Da es einen niedrigen Rauchpunkt hat, ist es sehr beliebt. Es kann Butter oder Schmalz zum Fetten von Pfannen, Schmelzen in Töpfen zum Kochen, Braten oder sogar zum Hinzufügen zu Smoothies ersetzen. Es ist ideal für Pfannengerichte, das Kochen von Gemüse oder das Hinzufügen zu Nudeln. Da es so viele gesundheitliche Vorteile und weniger Kalorien als seine Gegenstücke hat, kann Kokosöl eine gesunde Alternative zu Margarine, Butter und anderen Ölen sein.
Stressabbau
- Kokosöl kann sogar Stressabbau bieten. Mentale Erschöpfung, Kopfschmerzen oder Migräne können gelindert werden, indem man Kokosöl auf die Fingerspitzen gießt und es fest in kreisförmigen Bewegungen in die Schläfen und die Stirn einmassiert. Das natürliche Aroma ist beruhigend, und die Eigenschaften des Kokosöls in Kombination mit der Massage wirken entspannend.
Haushalt
- Kokosöl kann als Zahnpasta verwendet werden, wenn es mit Natron gemischt wird, als feuchtigkeitsspendender Make-up-Entferner und als Lippenbalsam. Bei den letzteren beiden dieser Haushaltsgegenstände ist es nicht notwendig, das Kokosöl mit etwas zu mischen, um Ergebnisse zu erzielen: Tragen Sie es einfach auf einen Wattestäbchen auf und streichen Sie es über die Augen, um Make-up zu entfernen, und über die Lippen, um sie mit Feuchtigkeit zu versorgen. Es kann auch wie ein Schmiermittel auf Haushaltsgegenständen wie Schlössern, Fahrradketten und quietschenden Tür- oder Scharnieren verwendet werden. Da es mineralbasiert ist, kann es auch bei mineralbasierten Motoren helfen.
