Mit einem zarten und leicht blumigen Aroma und einem Geschmack, der leicht und erfrischend ist, ist es kein Wunder, dass Chrysanthemen-Tee seit Jahrhunderten genossen wird. Er wird in Asien nicht nur wegen des Geschmacks genossen, sondern auch wegen der medizinischen und gesundheitlichen Vorteile, die das Schlürfen mit sich bringt. Chrysantheme ist auch die Nationalblume Japans.
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Zubereitung
- Während die medizinischen Eigenschaften der Chrysantheme in Cremes und Lotionen gefunden werden können, ist die häufigste Verwendung das Trinken des Tees. Dieses Getränk wird hergestellt, indem die Blüten der Pflanze anstatt der Blätter aufgegossen werden. Daher erfordern sie eine etwas längere Ziehzeit in heißem Wasser, bis zu 10 Minuten. Das Zulassen des Tees, in einem geschlossenen Behälter zu ziehen, bewahrt mehr der ätherischen Öle.
Innere medizinische Vorteile
- Die traditionelle chinesische Medizin behauptet, dass Chrysanthemen-Tee eine große Hilfe bei der Vorbeugung von Halsschmerzen und Fieber sein kann, oder dass er die Schwere der Symptome lindern kann, sobald sie aufgetreten sind. In Korea glauben sie, dass dieser Tee als Stimulans wirken kann und verwendet wird, um Menschen wach und aufmerksam zu halten. Die westliche ganzheitliche und Kräutermedizin preist die Vorteile des Trinkens dieses Tees zur Behandlung von Arteriosklerose und Krampfadern an, obwohl dies in klinischen Studien noch nicht abschließend bewiesen wurde.
Äußere Vorteile
- Wenn die aufgegossenen Blüten von überschüssiger Feuchtigkeit gepresst werden, können sie als Umschläge verwendet werden, um Juckreiz und Trockenheit der Augen zu reduzieren. Die traditionelle chinesische Medizin verwendet diese Umschläge auch zur Behandlung anderer Augenleiden wie Verschwommenheit, Schwindel und verminderte Sehkraft. Diese Umschläge werden auch oft verwendet, um Akne-Schwellungen und Rötungen zu reduzieren.
Verfügbarkeit
- Während sie normalerweise zu Hause aus selbst getrockneten Blüten zubereitet werden, kann der Tee auch in traditionellen asiatischen Restaurants oder asiatischen Lebensmittelgeschäften gekauft werden. Er kann in reiner Form oder gemischt mit anderen medizinischen Zutaten gefunden werden und kann auch in chinesischen Apotheken gekauft werden. Darüber hinaus wird er zu einem beliebten Gourmet-Getränk und kann online oder in hochwertigen Teeboutiquen gekauft werden.
Die Wissenschaft
- Das Buch „Herbal and Traditional Medicine“ von Lester Packer, Choon Nam Ong und Barry Halliwell geht im Kapitel mit dem Titel „Pharmakologische und Chemo-präventative Studien von Chrysantheme“ ins Detail über die verschiedenen Studien, die zur Legitimität der Behauptungen rund um die Verwendung von Chrysantheme durchgeführt wurden. Während einige dieser Behauptungen in Studien untermauert wurden, ist noch viel mehr Arbeit erforderlich, um endgültige Ergebnisse zu liefern.
Warnung
- Einige Menschen können eine unerwünschte Reaktion auf den Verzehr oder sogar die Handhabung von Chrysantheme haben. Es kann leichte Hautreizungen oder Ausschlag verursachen, und wenn es verzehrt wird, kann es leichte bis mäßige Magenverstimmungen verursachen. Die meisten Menschen haben jedoch überhaupt keine Reaktionen auf Chrysantheme. Konsultieren Sie immer Ihren Gesundheitsdienstleister, bevor Sie pflanzliche Heilmittel einnehmen, da einige mit anderen verschriebenen Medikamenten interagieren können. Wenn Sie Fragen haben, konsultieren Sie Ihren Apotheker, Arzt oder ganzheitlichen Berater.
