Ein Grundnahrungsmittel vieler Diätpillen, weißer Bohnenextrakt soll die Kohlenhydrataufnahme blockieren und überschüssige Pfunde verlieren. Leider sind die Vorteile möglicherweise nicht die Nebenwirkungen wert.
Weißer Bohnenextrakt, wissenschaftlich bekannt als Phaseolus vulgaris, wird aus der nördlichen weißen Bohne gewonnen. Er wird als Amylasehemmer klassifiziert, was bedeutet, dass er das Enzym beeinträchtigt, das für den Abbau von Kohlenhydraten in Glukose verantwortlich ist.
Weißer Bohnenextrakt lässt Kohlenhydrate unverdaut durch den Körper passieren, wodurch sie daran gehindert werden, sich schließlich in Fett umzuwandeln. Dies kann zu einem sofortigen Gewichtsverlust führen.
Da es die richtige Verdauung von Kohlenhydraten verhindert, kann weißer Bohnenextrakt mehrere unerwünschte Magen-Darm-Nebenwirkungen verursachen, darunter Sodbrennen, übermäßige Blähungen und Durchfall.
Weißer Bohnenextrakt ist keine langfristige Gewichtsverlustlösung. Ohne ausreichende Änderungen des Lebensstils wird der Benutzer sofort wieder an Gewicht zunehmen, sobald die Verwendung des Nahrungsergänzungsmittels eingestellt wird.
Obwohl weißer Bohnenextrakt die Alpha-Amylase-Enzyme blockiert, bedeutet dies nicht, dass die gesamte Kohlenhydratverdauung verhindert wird. Ein weiteres Verdauungsenzym, Glucoamylase, könnte die Lücke füllen und weiterhin Stärke abbauen.

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