Die Artischocke wurde sowohl von den frühen Griechen als auch von den Römern kultiviert und bleibt ein beliebtes Gemüse aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und zahlreicher gesundheitlicher Vorteile. Artischockenblatt-Extrakt wird sogar als pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel zur Behandlung von hohem Cholesterinspiegel verwendet.
Fakten
- Artischockenblatt-Extrakt enthält die Antioxidantien Chlorsäure und Caffeesäure, ganz zu schweigen von der chemischen Verbindung Cynarin, die die Cholesterinproduktion in der Leber reduziert.
Funktion
- Der Extrakt wird davon abgeleitet, die Produktion des Enzyms HMG-CoA-Reduktase zu hemmen, das für die Cholesterinproduktion im Körper verantwortlich ist. Der Extrakt wirkt ähnlich wie cholesterinsenkende verschreibungspflichtige Medikamente.
Vorteile
- Neben der Senkung des Cholesterinspiegels ist Artischockenblatt-Extrakt auch bei der Behandlung von Sodbrennen, Verdauungsstörungen und Reizdarmsyndrom vorteilhaft. Es gibt sogar anekdotische Belege dafür, dass es einer Person helfen kann, sich von einem Kater zu erholen.
Arten
- Artischockenblatt-Extrakt ist in Kapsel-, Tabletten- und Flüssigform erhältlich.
Überlegungen
- Die häufigste Nebenwirkung, die mit Artischockenblatt-Extrakt in Verbindung gebracht wird, ist übermäßige Blähungen. Menschen, die unter Gallensteinen leiden, sollten ebenfalls ihren Arzt konsultieren, bevor sie Artischockenblatt-Extrakt einnehmen, da es den Zustand verschlimmern könnte. Personen, die allergisch gegen Chrysanthemen, Gänseblümchen, Beifuß oder Ringelblumen sind, könnten ebenfalls eine allergische Reaktion auf Artischockenblatt-Extrakt erfahren, was zu Hautausschlag, Nesselsucht, Juckreiz sowie Atem- oder Schluckbeschwerden führen kann.