Hagebutten: Vorteile, Anwendungen & Gesundheitsnutzen

Hagebutten

Hagebutten stammen von Rosenpflanzen. Nachdem die Rose geblüht ist und die Blütenblätter abgefallen sind, befindet sich am oberen Ende des Stiels eine kleine, zwiebelförmige Vorsprung. Dieser Vorsprung ist die Hagebutte. Kräutertees, Marmeladen und Gelees, Brot und Kuchen sind einige der Getränke und Lebensmittel, in denen Hagebutten verwendet werden. Es hat sich gezeigt, dass sie medizinisch nützlich sind bei der Behandlung von rheumatoider Arthritis, Arthrose, Verdauungsstörungen und vielen anderen Beschwerden.

Nahrungsergänzungsmittel

Nehmen Sie ein Hagebutten-Nahrungsergänzungsmittel ein, um Arthritis-Schmerzen zu lindern. Konsultieren Sie vor der Zugabe eines Hagebutten-Nahrungsergänzungsmittels zu Ihrer Ernährung Ihren Arzt. Kaufen Sie das Nahrungsergänzungsmittel in einer Apotheke, einem Lebensmittelgeschäft oder einem anderen Geschäft, das Vitamin- und Kräuterpräparate verkauft. Hagebutten sind eine hervorragende natürliche Quelle für Vitamin C. Neuere Studien haben gezeigt, dass das Protein GOPO®, das natürlicherweise in Hagebutten vorkommt, hilft, die Schmerzen und Entzündungen von rheumatoider Arthritis und Arthrose zu lindern. „Die Ergebnisse dieser neuen Studien deuten darauf hin, dass der Hauptwirkmechanismus von Hagebutten darin besteht, Entzündungen zu reduzieren und Gelenkgewebe vor schädlichen Substanzen zu schützen, die von einem überaktiven Immunsystem produziert werden“, sagt Dr. Kaj Winther vom Frederiksberg Hospital, Universität Kopenhagen, Dänemark.

Sirup

Genießen Sie Hagebuttensirup auf Pfannkuchen und Waffeln für ein gesundes Frühstück oder fügen Sie ihn dem Tee als Süßungsmittel hinzu. Hagebutten sind ein wirksames Verdauungshilfe und Immunsystem-Booster. Sammeln Sie die Hagebutten von den Stielen, nachdem die Rose verblüht ist, die Blütenblätter abgefallen sind und die Hagebutte vollständig entwickelt und rot geworden ist. Entfernen Sie den Stiel und Teile der Blüte, die möglicherweise noch vorhanden sind. Spülen Sie die Hagebutten gründlich ab, um Schmutz und Staub zu entfernen. Geben Sie 4 Tassen Hagebutten zu 2 Tassen kochendem Wasser und köcheln Sie 20 Minuten lang oder bis die Hälfte des Wassers eingekocht ist. Lassen Sie es etwas abkühlen, dann verwenden Sie einen Gelee-Beutel, um die Mischung zu sieben. Mischen Sie 1 Tasse Honig unter. Verwenden Sie mehr oder weniger Honig nach Geschmack. Bewahren Sie die Mischung im Kühlschrank auf.

Marmelade

Machen Sie Hagebuttenmarmelade, um sie auf Toast oder Muffins als gesunde süße Leckerei zu genießen, die hilft, die Nieren und Harnwege auszuspülen. Geben Sie 2 lbs. gereinigte Hagebutten zu 2 pt. kochendem Wasser und köcheln Sie, bis sie weich sind. Reiben Sie die Mischung durch ein Sieb, um ein Hagebuttenpüree herzustellen. Kochen Sie vier geschnittene und entkernte ungeschälte Äpfel in gerade genug Wasser, um sie in der Pfanne zu bedecken, bis sie weich sind. Reiben Sie die gekochten Äpfel durch ein Sieb für Apfelpüree. Kombinieren Sie das Hagebutten- und Apfelpüree mit 2 1/2 lbs. Zucker und 1/3 Tasse Zitronensaft. Kochen Sie die Mischung 15 Minuten lang unter starkem Kochen, alle paar Minuten umrühren. Abkühlen, in Aufbewahrungsbehälter aufteilen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tee

Geben Sie 2 gehäufte Teelöffel gereinigte, gewürfelte Hagebutten zu 1 Tasse kochendem Wasser. Abdecken und 15 Minuten ziehen lassen. Gießen Sie die Mischung durch ein Sieb in eine Tasse. Rühren Sie etwas Honig unter, um zu süßen. Nehmen Sie es abends vor dem Schlafengehen ein, um von der sanften natürlichen abführenden Wirkung der Hagebutten zu profitieren.