Yerba Mate: Risiken, Vorteile und Wissenswertes

Yerba Mate ist ein stark aromatisierter Kräutertee, der in Argentinien, Paraguay, Uruguay und Brasilien verbreitet ist. Er wird in diesen Ländern als Mate oder Chimarrão bezeichnet, so Dr. Ray Sahelian, ein Arzt und medizinischer Autor. Das U.S. Army Center for Health Promotion and Preventive Medicine (USACHPPM) berichtet, dass Yerba Mate auch als Jesuitentee, Paraguayan-Tee und St.-Bartholomäus-Tee bekannt ist.

Yerba Mate wird laut Elena Conis von der L.A. Times als „sauberer Rausch“ beworben, weil es einen hohen Koffeingehalt hat, der nicht mit den „Koffein-Crashs“ einhergeht, die mit Kaffee verbunden sind. Der hohe Antioxidantiengehalt von Yerba Mate und seine anderen vorteilhaften Verbindungen sollen es zu einer gesunden Wahl zur Bekämpfung von Krebs, Senkung des Cholesterinspiegels, Erhöhung der Herzgesundheit und zur Verwendung als Hilfe bei der Gewichtsabnahme machen.

Die Verwendung von Yerba Mate ist nicht ohne Gefahren. Koffeinbedingte Nebenwirkungen und Arzneimittelwechselwirkungen sind häufige unerwünschte Wirkungen von Yerba Mate, und es ist unklar, ob Yerba Mate krebsverursachende Eigenschaften oder ein krebsvorbeugendes Potenzial hat.

Yerba Mate und Krebs

Mehrere epidemiologische Studien von lebenslangen Yerba-Mate-Trinkern haben ein erhöhtes Risiko für bestimmte Krebsarten gefunden. Die Antioxidantien in Yerba Mate unterscheiden sich von denen in Grüntee und anderen vermuteten krebsbekämpfenden Verbindungen.

Eine 2003 im „Head and Neck“ veröffentlichte Übersicht ergab, dass Menschen, die große Mengen Yerba Mate tranken, ein erhöhtes Risiko für Krebs der Speiseröhre, des Kehlkopfes, des Mundes und der Lunge hatten. Eine im „Epidemiology“ veröffentlichte Studie ergab, dass Yerba-Mate-Trinker ein um 60 Prozent erhöhtes Risiko für Verdauungs- oder Atemwegskrebs hatten.

Das Problem ist, dass Verunreinigungen und Verarbeitung Yerba Mate beeinflussen können. Eine 2007 im „Journal of Food Science“ veröffentlichte Übersicht berichtet, dass einige Studien einen Zusammenhang zwischen Blasen-, Mund- und Speiseröhrenkrebs und Mate-Trinken finden, während andere gefunden haben, dass Mate-Tee Krebszellen abtöten und die Krebszellvermehrung hemmen kann.

Die Rezensenten weisen darauf hin, dass die epidemiologischen Studien, die Krebsgefahren im Zusammenhang mit Yerba Mate vorschlagen, nicht ausschließen, dass auch Lebensstilfaktoren eine Rolle spielen können. Zigarettenrauchen und Alkoholkonsum sind in diesen Populationen verbreitet, und der Trocknungsprozess, der zum Trocknen von Yerba Mate verwendet wird, kann auch krebsverursachende Substanzen im Tee erhöhen. Sehr heißen Tee zu trinken, eine übliche Praxis in diesen Populationen, kann das Risiko für Mundkrebs erhöhen, und das Blasenkrebsrisiko steigt, wenn es mit Zigarettenrauchen verbunden ist.

Koffein-Nebenwirkungen

Hohe Dosen von Yerba Mate können koffeinbedingte Nebenwirkungen verursachen. Darunter sind erhöhter Blutdruck, Schlaflosigkeit, unregelmäßiger Herzschlag, Übelkeit, Nervosität, Magenschmerzen und Erbrechen, berichtet USACHPPM. Die Kombination von Yerba Mate mit anderen koffeinhaltigen Produkten kann das Risiko solcher Nebenwirkungen erhöhen.

Arzneimittelwechselwirkungen

Yerba Mate kann mit vielen anderen Medikamenten interagieren und diese beeinträchtigen. Es kann die Nebenwirkungsgefahren von Antibiotika, Antidepressiva, Asthmamedikamenten, Cimetidin, Clopazin, Erkältungsmedikamenten, Verhütungsmitteln, Diabetesmedikamenten, Östrogen, Lamisil, Lithium und vielen anderen Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln erhöhen. Personen mit Angst oder Depression, Herzerkrankungen oder Bluthochdruck, Nierenerkrankungen oder Geschwüren sollten die Verwendung von Yerba Mate vermeiden.