DIY-Kräuter-Tinkturen: Ein Leitfaden für die Extraktion zu Hause

Tinkturen sind preiswerte und wirksame pflanzliche Arzneimittel. Sie werden hergestellt, indem ein Kraut in Alkohol eingelegt wird. Der Alkohol extrahiert die Wirkstoffe aus dem Pflanzenmaterial. Tinkturen können aus Blättern, Wurzeln oder der Rinde einer Pflanze hergestellt werden, je nach der gewünschten medizinischen Wirkung. Recherchieren Sie stets die Pflanze, bevor Sie versuchen, sie zu tinhieren. Tinkturen sind einfach zu Hause herzustellen, erfordern jedoch etwas Wartezeit, bevor sie bereit zur Verwendung sind.

Was Sie benötigen

• 4 bis 8 Unzen Pflanzenmaterial
• 80- bis 100-prozentiger Wodka oder Brandy
• Glas-Einweckglas mit dicht schließendem Deckel
• Kleines Sieb oder Käsetuch
• Messbecher
• Braune Glasflaschen mit Stopfen
• Trichter (optional)
• Leere Klebeetiketten
• Stift

Anleitung

1. Hacken Sie 4–8 Unzen des zu tinhierenden Pflanzenmaterials klein oder schneiden Sie es mit Küchenschere. Es ist am besten, frische Pflanzen zu verwenden, da getrocknete Pflanzen möglicherweise weniger wirksam sind. Stellen Sie sicher, dass Sie die Pflanze, die Sie verwenden, recherchiert und korrekt identifiziert haben.
2. Füllen Sie das Glas bis zum Rand mit dem gehackten Pflanzenmaterial.
3. Gießen Sie den Wodka oder Brandy über das Pflanzenmaterial, bis die Flüssigkeit den oberen Rand erreicht. Stellen Sie sicher, dass das Pflanzenmaterial vollständig im Alkohol bedeckt ist. Wenn nicht, wird das Pflanzenmaterial während der Zubereitung der Tinktur braun. Falls dies geschieht, ist die Tinktur dennoch verwendbar, aber Geschmack oder Farbe können beeinträchtigt sein.
4. Verschließen Sie das Glas und stellen Sie sicher, dass der Deckel fest sitzt.
5. Stellen Sie das Glas in einen dunklen Schrank. Es ist wichtig, dass das Glas nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt wird, da dies die medizinischen Wirkstoffe in der Pflanze abbauen kann.
6. Lagern Sie das Glas 2 bis 6 Wochen. Sie können es länger lagern, aber eine kürzere Zeit ist nicht ratsam, da die Wirkstoffe der Pflanze Zeit benötigen, um vollständig extrahiert zu werden. Manche Kräuterkundler schütteln ihre Tinkturen regelmäßig, um das Pflanzenmaterial vollständig im Alkohol untergetaucht zu halten. Andere tun dies nicht. Beide Methoden ergeben eine wirksame Tinktur.
7. Legen Sie das Sieb oder Käsetuch auf den Messbecher.
8. Entleeren Sie den Inhalt des Glases in das Sieb oder Käsetuch und lassen Sie es abtropfen. Dies wird als Dekantieren der Tinktur bezeichnet.
9. Drücken Sie das Kraut mit sauberen Händen im Sieb aus. Dies hilft, die wirksamste Flüssigkeit zu sammeln. Es kann auch bedeuten, dass die Tinktur etwas Pflanzenmaterial enthält, überspringen Sie diesen Schritt, wenn Sie keine Rückstände am Boden der Flasche wünschen. Sobald Sie das Kraut gründlich ausgepresst haben, können Sie es entsorgen oder kompostieren.
10. Gießen Sie die abgeseihte Flüssigkeit in die braunen Glasflaschen. Sie möchten möglicherweise einen Trichter verwenden, um diesen Schritt zu erleichtern. Füllen Sie die Flaschen bis zum Rand und stellen Sie sicher, dass die Stopfen fest aufgeschraubt sind.
11. Beschriften Sie die Flaschen mit der Art der Tinktur und dem Datum des Dekantierens. Sie möchten die Flaschen möglicherweise auch mit der Dosierung des Arzneimittels und den Indikationen beschriften. Überspringen Sie diesen Schritt nicht, sonst landen Sie möglicherweise mit einem Glas Arzneimittel, das Sie nicht identifizieren können.