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Fucoidan: Eigenschaften, Gesundheitsvorteile und Quellen

Fucoidan ist ein sulfatiertes Polysaccharid, das aus Braunalgen (Seegras) extrahiert wird, bestehend aus Fucose, Galactose und Sulfatgruppen. Es zeigt:

  • Antioxidative, entzündungshemmende und antitumorale Aktivität.
  • Potenzial, Blutdruck zu senken, Cholesterinprofile zu verbessern und die Immunfunktion zu stärken.

Handelsüblich als Pulver, Kapseln und Extrakte erhältlich; in der traditionellen Medizin und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

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