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Hygiene: Definition, Kernpraktiken und Auswirkungen auf die Krankheitsprävention

Hygiene = Praktiken zur Gesundheitserhaltung durch Sauberkeit, Verhinderung der Pathogenübertragung.

Kernbereiche

  • Händehygiene: Seife/Wasser 20 Sek. oder ABHR (60%+ Alkohol). Schlüsselmomente: vor dem Essen, nach der Toilette, nach Kontakt mit Kontaminanten, vor/nach der Patientenversorgung (WHO 5 Momente).
  • Atemhygiene: Husten/Niesen abdecken (Taschentuch/Ellbogen); Maske bei Symptomen; Belüftung.
  • Lebensmittelsicherheit: Reinigen, trennen, kochen, kühlen. Verhindert Lebensmittelinfektionen (Salmonella, E. coli, Norovirus).
  • Wassersicherheit: Trinkwasser; bei Unsicherheit aufbereiten (kochen, filtern, chemisch).
  • Umwelthygiene: Reinigen/Desinfizieren von Hochkontaktflächen; Aufbereitung von Medizinprodukten; Abfallmanagement.
  • Körperhygiene: Baden, Mundpflege, Nagelpflege, Menstruationshygiene, Wäsche.

Auswirkung

  • Reduziert Durchfallerkrankungen um ~30–50%, Atemwegsinfektionen um ~20%.
  • Kritisch im Gesundheitswesen (HAI-Prävention), Schulen, Gastronomie, Katastrophengebieten.
  • Minderung von Antibiotikaresistenz durch Infektionsprävention.

Hygiene ist eine grundlegende öffentliche Gesundheitsmaßnahme mit hohem ROI.

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