Halsweh? Laufende Nase? Sich müde fühlen? Ihr Körper sagt Ihnen, dass er ein Virus bekämpft. Sie können mit Ihrem Körper zusammenarbeiten, um das Virus zu bekämpfen, indem Sie Lebensmittel wählen, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Greifen Sie zu geschnittenen roten Paprika, die reich an Vitamin C sind, zu Vollkornprodukten oder medizinischen Tees (statt Kaffee oder kohlensäurehaltigen Limonaden), und Ihr Immunsystem wird es Ihnen danken.
Das Immunsystem ist die Verteidigungslinie des Körpers. Es schützt uns vor allem, was fremd ist. Das Immunsystem besteht aus Zellen, Geweben und Organen, die zusammenarbeiten, um gegen Keime oder schlechte Zellen zu kämpfen, die Infektionen, Viren und Krankheiten verursachen können. Ein gesundes Immunsystem unterscheidet zwischen guten und schlechten Zellen und ist in der Lage, sich schnell gegen schädliche Invasionen zu wehren oder sie abzuwehren. Es ist jedoch normal, Erkältungen und einige Viren zu haben – die Immunreaktion wird ausgelöst, wenn dies geschieht, und bei einem gesunden Individuum werden diese Krankheiten bald beseitigt.
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind, kann verhindern, dass das Immunsystem geschwächt wird. Vitamin C hält Muskeln und Knochen stark und baut gesundes Gewebe auf. Obwohl Vitamin-C-Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden können, kann der tägliche Verzehr von Lebensmitteln, die reich an diesem Vitamin sind, wie rote Paprika, Papaya, Guave, Brokkoli, Grünkohl und Orangen, den Körper vor Schaden schützen. Tomaten sind ebenfalls reich an Vitamin C, zusammen mit Grapefruit und anderen Zitrusfrüchten wie Zitronen und Limetten. Alle erwähnten Früchte und Gemüse enthalten viele andere Vitamine, wie die Vitamine K, B-2 und B-6.
Omega-3-Fettsäuren sind dafür bekannt, die Entzündungsreaktion im System zu stoppen. Entzündungen treten auf, wenn Keime in den Körper gelangen – es ist die Reaktion des Körpers, um Viren zu bekämpfen. Omega-3-Fettsäuren finden sich hauptsächlich in Lachs, Eiern und einigen angereicherten Getreideflocken. Eine weitere Hilfe für das Immunsystem ist roher Honig. Rohhonig enthält Antioxidantien, die Ihr Körper benötigt, und tötet auch Bakterien. Er hilft besonders bei Erkältungen und Nebenhöhlenproblemen. Roher Knoblauch ist ein weiterer Nährstoff, der antibakterielle Eigenschaften hat. Er hat die maximale Wirkung, wenn er roh gegessen wird – die beste Methode ist, ihn fein zu hacken und über gekochten Spinat (bereits abgekühlt) zu streuen oder zu Hummus oder Ihrem Lieblingsdip hinzuzufügen.
Das Mineral Zink ist dafür bekannt, potenziell dem Körper zu helfen, Krankheiten zu bekämpfen, das Immunsystem zu stärken und vor jeglichen Zellschäden zu schützen, die eine Krankheit verursachen kann. Zink findet sich in grünem Blattgemüse, rotem Fleisch, Geflügel und einigen Fischsorten. Zink kann auch in Zinkpastillen gefunden werden. Eine große Vielfalt an Gemüse, magerem Fleisch, Obst und Vollkornprodukten zu essen, kann das Immunsystem des Körpers stärken und es stark genug halten, um Viren und andere Eindringlinge abzuwehren.
Berücksichtigen Sie Ihre Symptome, bevor Sie Ihre Ernährung dramatisch ändern. Wenn Ihr Körper schmerzt und Ihr Kopf oder Ihre Brust verstopft ist, ist Ruhe eine der besten Heilungen, zusammen mit dem Essen von vitaminreichen Lebensmitteln; jedoch wird eine ausgewogene Ernährung Ihnen helfen, ein gesundes Immunsystem aufrechtzuerhalten.
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