Ist das Räucheraroma von Speckstücken glutenfrei?

Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Geräuchertes Aroma selbst enthält kein Gluten, es ist jedoch möglich, dass die für das Aroma verwendeten Speckstücke in einer Anlage verarbeitet wurden, in der auch glutenhaltige Produkte verarbeitet werden, oder dass sie mit glutenhaltigen Zutaten kreuzkontaminiert wurden. Es ist wichtig, die Zutatenliste des Räucheraromas zu prüfen, um sicherzustellen, dass es glutenfrei ist. Darüber hinaus ist es wichtig, den Hersteller zu kontaktieren, um sicherzustellen, dass die für die Würze verwendeten Speckstücke nicht in einer Anlage verarbeitet wurden, in der auch glutenhaltige Produkte verarbeitet werden, oder dass sie nicht mit glutenhaltigen Zutaten kreuzkontaminiert wurden.