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Ionisiertes (höherer pH-Wert) Wasser soll gesundheitliche Vorteile bieten, aber es gibt kaum faktische Beweise, die diese Behauptung stützen. Ozoniertes Wasser hat Ozon, das hineindiffundiert ist, was als Desinfektionsmittel wirkt, aber es ist instabil und hat eine kurze Wirkungsdauer.
Der Durchfluss von elektrischem Strom durch reines Wasser (pH=7) erzeugt bei einem Ionisator alkalisches (pH über 7) und saures (pH unter 7) Wasser. Das alkalische Wasser wird zu Trinkzwecken abgegeben.
Befürworter behaupten, alkalisches Wasser korrigiere den pH-Haushalt des Körpers. Da die Verdauung Flüssigkeiten bereits leicht alkalisch macht, bevor sie den Darm erreichen, hat alkalisches Wasser wenig Wert.
Da Ozon eine Halbwertszeit von weniger als 30 Minuten hat, wird Flaschenwasser, das ozoniert ist und im Regal steht, kein Ozon mehr enthalten. Nur ein vor Ort installierter Ozongenerator wird den meisten Menschen Kontakt mit wirklich ozoniertem Wasser geben.
Ozon wird in vielen Wasseraufbereitungsanlagen auf der Welt zur Wasserdesinfektion verwendet. Es oxidiert organische Materialien (einschließlich krankheitserregender Organismen) besser als Sauerstoff allein. Daher ist ozoniertes Wasser nützlich zur Desinfektion (sowie zur Ausfällung vieler gelöster Mineralien aus dem Wasser) und hat einen leicht höheren Anteil an gelöstem Sauerstoff im Wasser als nicht-ozoniertes Wasser.
Ozoniertes Wasser bietet zusätzliche Desinfektion, wenn Ihr Wasser kontaminiert sein könnte. Bei normalen Wasserversorgungen ist diese Vorsichtsmaßnahme eine unnötige Ausgabe, aber ansonsten ist es harmlos. Ionisiertes Wasser hat einen höheren pH-Wert als reines Wasser, aber es hat keine nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile. Dieselbe Wirkung kann zu viel geringeren Kosten mit ein paar Körnern Natron erreicht werden, die Sie Ihrem Wasser hinzufügen.
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