Calciumphosphat in Eierschalen und Zahnschmelz: Hydroxylapatit-Vergleich

Beide enthalten Hydroxylapatit [Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂], ein Calciumphosphat-Mineral.

Eierschale

Primär Calciumcarbonat (94 %). ~1–2 % Hydroxylapatit + Spurenelemente. Weniger organisierte Struktur.

Zahnschmelz

96 % Hydroxylapatit. Hoch organisiert, dichte Kristalle → härtestes Körpergewebe. Carbonat-substituiert (biologischer Apatit).

Funktionelle Rolle

Eierschale: mechanischer Schutz für Embryo. Zahnschmelz: widersteht Abrieb, Säureangriff; verhindert Karies.

Ähnliches Mineral, vastly unterschiedliche Architektur und Funktion.