Wie der Geruchssinn funktioniert: Olfaktion von der Nasenhöhle bis zum Gehirn

Korrektur: Olfaktion (Geruchssinn) findet in der Nasenhöhle statt, nicht in den Lungen, Alveolen oder Bronchiolen.

Der olfaktorische Pfad

1. Odorante (flüchtige Moleküle) gelangen mit der eingeatmeten Luft in die Nasenwege
2. Sie lösen sich im Schleim auf, der das olfaktorische Epithel (obere Nasenmuschel & Septum) bedeckt
3. Olfaktorische Rezeptorneuronen (bipolar) exprimieren spezifische G-Protein-gekoppelte Rezeptoren (~400 Typen beim Menschen)
4. Bindung → cAMP-Kaskade → Depolarisation → Aktionspotentiale
5. Axone (CN I) durchqueren Siebbeinplatte → olfaktorische Knolle (Glomeruli) → olfaktorischer Kortex (Piriform-Kortex, Amygdala, Entorhinal-Kortex) → bewusste Wahrnehmung & emotionales Gedächtnis

Wichtige Merkmale

• Direkte limbische Verbindung → starke emotionale/evokative Erinnerungen
• Schnelle Adaptation (Rezeptordesensibilisierung)
• Menschen unterscheiden ~1 Billion Geruchmischungen

Atemwegsschleimhaut in den unteren Atemwegen hat Chemorezeptoren (Reizdetektion, Hustenreflex) aber keine olfaktorische Funktion.