Ernährungsmanagement nach Magenbypass: Ein umfassender Leitfaden
Eine Magenbypass-Operation ist ein zunehmend häufiges Verfahren, das darauf ausgelegt ist, die Nahrungsaufnahme zu begrenzen, indem die Größe des Magens verringert wird. Während das Verfahren typischerweise erfolgreich ist, um Gewichtsverlust zu erreichen, führt es zu einer Reihe von Problemen aufgrund der eingeschränkten Aufnahme von Vitaminen und anderen essentiellen Nährstoffen. Ernährungsprogramme wurden erstellt, um mit diesen Komplikationen umzugehen, aber es gibt eine wachsende Sorge, dass ein effektives Ernährungsmanagement möglicherweise schwieriger ist als zuvor angenommen.
Anleitung
1. Magenbypass verstehen
- Bei einer Magenbypass-Operation heften Ärzte den oberen Teil Ihres Magens ab und hinterlassen einen kleinen Beutel zur Aufnahme von Nahrung. Ein Teil des Dünndarms wird dann durchtrennt und direkt an diesen neuen Beutel angeschlossen. Anstatt durch den ersten Abschnitt des Dünndarms (den Duodenum) zu gelangen, gelangt die Nahrung aus dem Magen direkt in den zweiten Abschnitt, genannt Jejunum. Die Verarbeitung von Nahrung auf diese Weise verringert die Fähigkeit Ihres Körpers, Kalorien und Nährstoffe aufzunehmen.
Ernährungsmanagement
- Wenn Sie sich einer Magenbypass-Operation unterziehen, wird Ihre Fähigkeit, Nahrung zu verarbeiten, zunächst drastisch verringert sein. Patienten essen in der Regel nicht mehr als eine Tasse Nahrung pro Mahlzeit nach der Operation, obwohl diese Menge allmählich zunimmt, wenn sich der Magenbeutel im Laufe der Zeit ausdehnt. Um sicherzustellen, dass Sie eine ausreichende Nahrungsaufnahme erhalten, werden Sie gebeten, häufiger über den Tag verteilt zu essen. Sie müssen Ihr Essen auch gründlich kauen und vermeiden, während der Mahlzeiten Flüssigkeiten zu trinken. Bestimmte Lebensmittel können Übelkeit, Erbrechen oder Schmerzen verursachen oder sogar Ihren Magenausgang blockieren. Während Sie experimentieren müssen, um zu sehen, welche Lebensmittel Ihnen Probleme bereiten, umfassen häufige Übeltäter Brot, Fleisch, Milch, Reis, rohes Gemüse, Teigwaren und kohlensäurehaltige Getränke. Darüber hinaus kann Ihr Arzt Sie bitten, gebratene oder fettreiche Lebensmittel zu vermeiden.
Nahrungsergänzungsmittel
- Bis zu 40 Prozent der Magenbypass-Patienten erfahren Nährstoffmängel. Um Ernährungskomplikationen sowie die durch das Umgehen des Duodenums verursachten Absorptionsmängel auszugleichen, wird Ihr Arzt Vitamin- und Mineralstoffpräparate empfehlen. Typische Supplemente umfassen Vitamin D, Vitamin B-12, Eisen und Kalzium. Auch Multivitamin- und Multimineralprodukte werden verwendet. Um sicherzustellen, dass keine größeren Mängel entstehen, müssen Sie auch regelmäßig zu Nachuntersuchungen bei Ihrem Arzt gehen.
Potenzielle Komplikationen
- Während diese Schritte ausreichen könnten, um Komplikationen zu vermeiden, seien Sie sich bewusst, dass die Verwaltung von Ernährungseffekten ernsthafte Schwierigkeiten mit sich bringen kann. Im Jahr 2007 deuteten zwei Studien am Washington Hospital Center auf die Wahrscheinlichkeit von Problemen hin, die aus einem Bakterienüberwuchs im Dünndarm resultieren. Dieser Überwuchs, verursacht durch verminderte Säureproduktion im chirurgisch veränderten Magen, kann genug Bakterien produzieren, um Nährstoffe, die für den Körper bestimmt sind, effektiv zu kapern. Forscher stellten fest, dass Kalzium und Zink insbesondere häufig unterabsorbiert werden. Potenzielle Nebenwirkungen unbehandelter Mängel umfassen Osteoporose, Osteopenie (geringe Knochenmineraldichte) und Osteomalazie (Weichwerden der Knochen). Weitere Mängel (einschließlich geringer Thiaminaufnahme) können sich entwickeln und zu Krampfanfällen, Lähmungen und anderen neurologischen Störungen führen.
Um sich zu schützen, stellen Sie sicher, dass Sie die mit einer Bypass-Operation verbundenen Risiken gründlich verstehen. Wenn Sie bereits operiert wurden, konsultieren Sie Ihren Arzt für die besten Methoden, um Ihren Ernährungsbedarf zu verwalten.
