Steatorrhoe (überschüssiges Fett im Stuhl) erscheint als: große, blasse, voluminöse, fettige, übel riechende Stühle, die schwimmen und schwer zu spülen sind. Öltröpfchen können im Toilettenwasser sichtbar sein.
Persistente ölige Stühle – insbesondere begleitet von unbeabsichtigtem Gewichtsverlust, Bauchschmerzen, chronischem Durchfall, Müdigkeit oder Vitaminmängeln (A, D, E, K) – erfordern eine ärztliche Abklärung. Die Abklärung umfasst typischerweise Stuhl-Fett-Quantifizierung (72-Stunden-Stuhl-Fett), Bluttests (fettlösliche Vitamine, Zöliakie-Panel, Pankreas-Elastase) und Bildgebung.
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