Eine Schlauchmagen-OP erfordert eine drastische Änderung Ihrer Ernährung und Ihres Lebensstils. Laut obesityhelp.com schränkt der Eingriff die Größe des Magens um 85 Prozent oder mehr ein, daher hilft es Ihnen, Ihre Essgewohnheiten anzupassen, um Gewicht zu verlieren und gesund zu bleiben, indem nährstoffreiche Lebensmittel betont werden – mageres Protein, Gemüse und Obst sowie Vollkornprodukte. Während die erste Phase Ihrer postoperativen Ernährung nur aus Flüssigkeiten besteht, arbeiten Sie sich allmählich zu weichen Speisen vor und können schließlich wieder feste Nahrung essen.
Im Krankenhaus
- Nach der Schlauchmagen-OP wird Ihr Arzt Ihre Ernährung für zwei bis vier Mahlzeiten auf klare, zuckerfreie Flüssigkeiten beschränken. Sie können etwa 3 Unzen pro Stunde Wasser, Tee, Brühe, zuckerfreie Gelatine oder ungesüßte Sportgetränke zu sich nehmen, so das Cornell Weight Loss Surgery Program. Für den Rest Ihres Krankenhausaufenthalts ist eine Diät mit pürierten Speisen, die arm an Fett und Zucker sind, typisch – püriertes Fleisch, Gemüse und Obst, einschließlich Kartoffelpüree und Apfelmus.
Weiche Kost
- Nach der Entlassung wird sich Ihre Ernährung an Ihren neuen Lebensstil anpassen. Das Cornell-Programm empfiehlt, drei bis vier Wochen lang eine weiche Kost einzuhalten. Weiche, pochierte Eier, fettarmer Hüttenkäse, zuckerfreier Pudding, Haferflocken, Gries und Apfelmus sind in diesem Zeitraum alle in Ordnung zu essen. Fleisch und gekochtes Gemüse sollten im Mixer püriert werden, bis sie weich sind.
Die Mengen an Nahrung, die Sie nach der Schlauchmagen-OP essen können, sind immer noch begrenzt – zwischen ¼ und ½ Tasse Brot und Müsli, Obst und Gemüse. Proteine sind auf ½ bis ¾ Tasse pro Tag begrenzt, während die Milchaufnahme zwischen ¾ und 1 Tasse Milch, Käse oder Joghurt liegen sollte. Trinken Sie mindestens sechs bis acht 8-Unzen-Tassen Wasser, ungesüßten Saft oder zuckerfreie Getränke.
Feste Kost
- Basierend auf Ihrem Erfolg mit der weichen Kost können Sie beginnen, mit fester Nahrung zu experimentieren. Mageres Protein, Gemüse und Obst sowie Vollkornprodukte sollten Grundnahrungsmittel dieser Ernährung sein. Vermeiden Sie Lebensmittel, die reich an Fett oder Zucker sind. Das Cornell-Programm rät, dass die feste Kost für jeden anders sein wird: Manche Lebensmittel werden Ihnen nicht bekommen und müssen aus Ihrer Ernährung entfernt werden.
